Denna veckan har jag några utmaningar! Förra veckan jobbade jag stenhårt för att komma igenom i ett projekt på jobbet och jag lyckades. Så i kväll har jag ett avstämningsmöte där allting skall stämmas av.

Här hemma så måste jag få vissa delar av odlingen klar för att säkerställa att jag inte ligger efter på grund av att våren är lite sen i år. Jag har redan salladssådder som är klara att ta av, jag har sedan gjort ytterligare två sådder med olika sorters sallad som kommer bli klara i olika omgångar så att det räcker för sallad under en vecka ungefär! 🙂 Så tänker jag.

En del frågar mig varför jag odlar eget när det är så billigt att handla i affären, men det handlar om kvalitet och smak. Det går inte att jämföra samma dag! Man vill inte köpa det som finns i butiken om man kan slippa!

Själv äter jag massor av tomater på en vecka och jag har åtminstone lyckats hitta en leverantör som har lite olika sorters tomater så jag kan blanda. När jag kommer kunna skörda mina egna tomater så kommer jag vara min egen leverantör.

Sen måste jag hinna med träningen också, men i dag kommer den få stå över för jag har för mycket som står på min agenda idag! Inte bra, men jag måste ta igen det på något vis. Sådana dagar så får jag helt enkelt äta mindre för det handlar om att inte stoppa i sig mer än vad man gör av med!