Mitt recept på den perfekta frukostsmoothien, frisk apelsin möter vanilj och hallon. Dessutom full med C-vitamin med färskpressad apelsinjos
UNCATEGORIZED
Glad Påsk till alla kära läsare där ute! Gårdagens förmiddag blev det mest matlagning. Det blev både Janssons Frestelse HÄR, Laxpaj HÄR och fixa ett vacker påskbord och det blev en härlig påskafton. Här har vi tänkt påskfirande i hop […]
Härlig påskafton!
Glad Påsk med små påskbakelser som man gör med rulltårta och rabarber. Rabarber är en av vårens bästa vårprimörer och perfekta att lägga i rulltårta. Rulltårtebakesler med rabarber Det bästa med att göra dessa bakelser är att man inte heller […]
Glad Påsk med små påskbakelser!
1 kommentar Jag har spanat in lite fint till påsk så jag tänkte ge er tips på fint påskpynt. Som ni vet älskar jag färg och av en händelse råkade jag springa på en hel del fint i affärerna. Bland annat har […]
Tips på fint påskpynt
I fredags packade vi husbilen och gav oss i väg till Luleå. Stefan hade ett spisjobb där uppe och jag bestämde mig för att ta lite ledigt så att jag och hundarna kunde följa med. Ett fint avbrott i vardagen. […]
Vi har varit i Luleå med husbilen!
Vi har varit på en liten tur med husbilen och när vi gör det så säkerställer alltid jag att vi har all mat med oss som vi vill ha. Jag brukar också baka så vi har fika för att göra […]
Världens godaste Pizza med Prosciutto
I söndags skulle vi syskon egentligen träffats i vår mammas lägenhet för att se vad vi behöver ta hand om men eftersom jag blev sjuk så får detta vänta lite. Vi skall även titta på vad var och en vill […]
Mammas lägenhet
Här kommer ett superenkelt recept på Swedish Fika Strawberry Mudcake. Man behöver inte ens några bakmaskiner eller ens en elvisp. Så jag skulle vilja kora detta till världens godaste och enklaste jordgubbskladdkaka! I morgon skall jag ha med mig fika […]
Swedish Fika Strawberry Mudcake
Denna veckan är allt annat än normal. Min mamma finns tyvärr inte med oss längre, det är hårt och hur mycket man än tror att man kan förbereda sig på det oundvikliga så är det ändå hårt. Jag och mamma […]
Odlingstips och fakta om Jätteverbena
Gör dina egna tempura shushi. Jag har gjort det fler gånger, men nu har jag även testat att göra varianten med flamberad lax med chilimajonäs och en med friterade räkor med wasabimajonäs och chilimajonäs. Det blev så fantastisk gott och […]
Gör dina egna tempura shushi
När vi köpte husbil så var ett av mina krav att den skulle ha en ugn. Jag som gillar att laga mat och baka och ville absolut inte känna mig begränsad på semestern. Jag vill kunna baka och laga mat […]
Pizza i husbilens gasolugn blir fantastisk
I dag tänkte jag börja skriva om mina egna Topp 5 Campingplatser. Campingplatser som jag tycker, av olika anledningar är dom bästa. Jag börjar med dom 3 första som jag har valt utifrån ett antal kriterier som är viktigt för […]
Topp 5 Campingplatser
Ni måste prova Visingsö Ställplats. Detta är ett ställe som jag varmt rekommenderar att åka med sin husbil. Det är inte bara en vacker ställplats utan hela Visingsö är vacker. En ställplats med el kostar 325 kr per natt. En […]
Ni måste prova Visingsö Ställplats
3 kommentarer I veckan var jag en tur till Ullared och där köpte jag bland mycket annat en 2,5 liters dunk med Linoljesåpa för att tvätta terrassen med Linoljesåpa. Jag har hört så mycket om detta och kände att jag var bara […]
Tvätta terrassen med Linoljesåpa
Den här tiden på skall man klippa buxbom. I mitt fall så behöver häcken ansas för att se ”fyrkantig” och snygg ut på det sätt jag vill ha den. Så jag går och sneglar på den och funderar när jag […]
Klippa buxbom
2 kommentarer Ett skafferi är lösningen om man vill säkerställa att kunna ha mat hemma och kunna handla när priserna faktiskt är låga och inte bara när man behöver det. Sedan augusti förra året har jag börjat göra matlådor och middagar inför […]
Ett skafferi är lösningen!
5 kommentarer Jag har sedan augusti förra året startat ett litet projekt som handlar göra egna matlådor och kostnadskontroll. Jag ville börja äta bra och nyttigt och bestämde mig för att börja göra matlådor för hela veckan på helgen. Samtidigt ville jag […]
Matlådor och kostnadskontroll
2 kommentarer Hur kan man använda Positiv förstärkning – att få vardagen att gå ihop! Det är inte alltid ett lätt pussel med allt man vill och måste hinna med. Jag ställer ganska stora krav på mig själv och min hemlighet genom […]
Positiv förstärkning – Att få vardagen att gå ihop!
Semester och jordgubbskladdkaka! I fredags började min semester och det känns så härligt. Det började lite regnigt, men vad gör väl det, det kändes ändå helt fantastiskt. Kanske också för att jag inte hade någon semester förra året. Nu skall […]
Semester och jordgubbskladdkaka!
Jag älskar att duka och här om dagen köpte jag lite roliga nya tallriksunderlägg och annat fint att duka med. Något jag också köpte var servetter för kommande juldukningar. På jul så dekorerar inte jag med färgen röd, då jag […]
Servetter för kommande juldukningar!
Det finns väl inget festligare än att göra sockrade- eller frostade glas. Till nyår vill vi ha sockrade glaskanter för det gör det hela så mycket festligare. Jag brukar till och med sockra glasen till förrätt som Räkcocktail som ni […]
Till nyår vill vi ha sockrade glaskanter!
Min favorit till jul är Lutfisk! Lutfisk är nog bland det bästa jag vet. Jag vet att denna maträtt är en vattendelare. Det verkar inte finnas några mellanting. Antigen älskar man lutfisk eller också kan man inte tänka sig att […]
Min favorit till jul är Lutfisk!
I dag gick jag upp klockan 07:00 med vovvarna. Äntligen Julafton! Vi vaknade sent för att var oss eftersom jag går upp vid 05:00 vanliga dagar. Tydligen var både hundarna och jag trötta. Nu har jag ägnat morgonen och förmiddagen […]
Äntligen Julafton!
Äntligen dags för underbara fredag! Tänk att en veckodag kan vara så härlig. Fast lika mycket som jag gillar fredagar så tycker jag om måndagar väldigt mycket. Måndagar är en fräsch start som jag gillar! Man måste försöka gilla varje […]
Underbara fredag!
Tidigt i våras fick jag en idé att omdisponera här hemma för att kunna bygga ett skafferi. Jag har alltid haft en dröm om ett eget skafferi eftersom jag gillar att ha saker hemma och jag älskar ordning och reda. […]
Att ha ett skafferi när priserna går upp!
Jag älskar nya planer och en sak som vi funderat på ett tag är att en plan att göra om mini-köksträdgården lite. När vi började göra om denna lilla del av tomten som i dag blad annat består av en […]
Plan att göra om mini-köksträdgården
I dag har jag haft en mindre röjar-dag här hemma. Tvättat sängkläder och handdukar, bäddat rent, dammsugit och tvättat golv. Gjort rent alla badrum. Fixat blommor och städat i orangeriet. Vattnat det som behövs i trädgården. Känns så himla skönt. […]
Nya plädar till husbilen!
Nu har vi även tagit oss till ännu en ställplats att rekommendera i Bua Hamn. Här finns bra utrymme för just husbilar och avsedda numrerade platser. Kostnaden för en natt är 210 kr. Då ingick allt utom poletter till tvätt […]
Ännu en ställplats att rekommendera!
Nu är vi på Ugglarp Camping! Ugglarp Camping ligger precis vid havet mellan Falkenberg och Halmstad. Vi hamnade här då det inte fanns någon plats i Falkenberg, men vilken tur vi hade. Annars hade vi inte upptäckt denna pärla. Det […]
Nu är vi på Ugglarp Camping!
Började dagen med att gå upp 06:45 och väga och mäta. Måndag med träningsuppföljning är tradition. Jag hade gått ner 6,5 cm på mina mätställen. Det var i linje med vad jag förväntat mig. I dag blir det träning på […]
Måndag med träningsuppföljning
Den här veckan har jag tränar på gymmet 5 gånger och sammanlagt. Jag har tränat styrketräning i 10 pass på 2 veckor. Mitt mål var 4 träningar per veckan. I stället har det blivit 5 gånger per vecka vilket jag […]
Nu funkar min träning superbra!
Så var det snart midsommar igen! Så härlig årstid. Midsommar och blomsterprakt hör i hop tycker jag . Det är en av dom högtider på året som jag älskar och som verkligen känns rimligt att pynta med massor av blommor […]
Midsommar och blomsterprakt!
Nu har jag gjort en persikopaj med riven vit choklad. Så här kommer mitt recept! Första gången jag använder min avlånga pajform. Jag tyckte den passade bra just till denna paj med persikor. Persikorna kommer från mitt orangeri där jag […]
Persikopaj med riven vit choklad
1 kommentar När jag planerade min trädgård så gjorde jag det utifrån att jag vill att den skall kunna sköta sig själv i mångt och mycket. Att plantera återkommande växter i trädgården men framför allt växter som blommar hela sommaren. Det är […]
Att plantera återkommande växter i trädgården
När vi började bygga ut vårt hus så var ett av skälen att skapa härliga skällskapsytor i hemmet för att göra det ännu mysigare än innan. Att disponera om vissa ytor så att vi kunde framför allt få ihop sällskapsytorna […]
Att skapa härliga sällskapsytor i hemmet!
I vanlig ordning så firar vi Fonzens födelsedagskalas med tårta. Fonzen älskar prinsessbakelser. Kan inte fatta att han redan fyller 7 år. Det känns som om vi hämtade hem honom alldeles nyss. Fonzens favoritbakelse Fonzen vill ha prinsessbakelser. Egentligen är […]
Fonzens födelsedagskalas
Hoppas ni har haft en fin vecka! Äntligen är underbara fredag med fredagsmys här. Denna fredagen skiljer sig inte mycket från andra fredagar hemma hos oss. Vi planerar alltid för lite fredagsmys. Vi har som tradition att fira veckans händelser […]
Underbara fredag med fredagsmys!
Nu är det dags för utplantering av Jätteverbena. Jag ser verkligen fram emot att få se dom i rabatten. Jag sådde mina Jätteverbena från frön redan i januari. Nu har dom vuxit sig stora och fina och har blommat i […]
Utplantering av Jätteverbena
I dag har vi varit en tur till Forsbergs Fritidscentrum. Det är ett ställe som ligger i Hyssna och dom är återförsäljare av husbilar och husvagnar ochhar ett stort antal märken. Dom har också en stor shop med tillbehör och […]
Forsbergs Fritidscentrum
Vad är hemligheten med en perfekt räkcoctail? Det är absolut en hemmagjord Rodhe Islandsås. En klassisk räkcocktail till Påsk känns både lyxigt och ett sätt att fira vårens ankomst. När jag var yngre var förätten Räkcocktail en av mina absoluta […]
En klassisk räkcocktail till Påsk
I går var vi på födelsedagskalas hos min storasyster! Hon fyllde 60 år, fast det kan man verkligen inte tro! Hon tränar som en galning och är grymt fit! Springer som en gasell! I dag var hela familjen bjuda hem […]
Födelsedagskalas hos min storasyster!
Nu har jag kommit i gång med min styrketräning på ett bra sätt. Så denna vecka är det träningsuppföljning med styrketräning och det känns väldigt roligt. Sanningen är den att jag har inte tränat styrketräning med sådan intensitet på många […]
Träningsuppföljning med styrketräning!
Mitt fina hjärta Boss, är född på självaste Alla Hjärtans Dag. Så i går firade vi Boss födelsedag! Hur passande är inte det. Han är så fin och kärleksfull och det sista han vill är att ha bråk. I bland […]
I går firade vi Boss födelsedag!
I går gjorde jag en lasagne med spenat serverad med tomatsalsa som ni hittar HÄR. Vi hade en mysig kväll med hundarna och dom gillade lasagnen väldigt mycket. Eftersom jag har operarat mig så skall jag ta det lungt och […]
Lasagne med spenat serverad med tomatsalsa!
I går pysslade jag hela förmiddagen med att få färdigt alla delar på julbordet! Allting blev verkligen helt perfekt och så här belv vårt underbara julbord! Den fantastiska rödbetssalladen jag gjort hade färgats ännu mer härligt rosa när det fått […]
Så här blev vårt underbara julbord!
I dag tänkte jag bara visa er mitt hem med lite bilder från senaste tiden. Under 2021 har vi inte bara byggt ut vårt hus, vi har också inrett det med flera nya ytor på insidan men även på utsidan […]
Mitt hem med lite bilder från senaste tiden
I går kväll blev det början till Bounty. Det som är bra när man gör Bounty och dom är perfekta att göra i steg. Så här kommer recept på dom godaste Bounty du kan göra. Först gör man smeten och […]
Recept på dom godaste Bounty du kan göra
Jag hade precis börjat träna på gym nu men med den nya formen av Covid-19 som kallas Omicrom och allt vad det innebär så har jag åter tagit ett beslut att inte träna på gym. Det blir helt enkelt en […]
Ny vecka och nya utmaningar med omicron
I förgår gick jag upp redan klockan 03.30 för jag kunde inte sova. Stefan åkte till Stockholm för att hämta leverans av ny soffa från Stockholm. Så även han steg upp tidigt! Själv jobbade jag jobbade hemifrån för vovvarnas skull. […]
Leverans av soffa från Stockholm!
Den här veckan har jag gjort udantag så detta blir också en träningsuppföljning för mig med undantag! Det är lika bra att jag säger det för det är ingen idé att försöka hålla undan den informationen. Det har varit så […]
Träningsuppföljning för mig med undantag!
I dag bestämde vi att åka in till Göteborg och äta lunch. Det blev ett av våra favoritställen och en supergod pizza och en härlig dag på stan med lite shopping. Lite shopping Efter lunchen var vi på bland annat […]
Härlig dag på stan med lite shopping
Början på denna veckan och gårdagen har varit riktigt toppen. Min start på vecka och ny cheesecakesmak som jag håller på att ta fram. Just nu känner jag mig så nöjd med allting. Det enda man kan säga är att […]
Min start på vecka och ny cheesecakesmak!
I går var en sådan dag som jag planerade in i minsta detalj. Jag gick upp redan strax efter 04:00. Gjorde min träning med 9 km på morgonen. När jag kom hem så tog jag hundarna för en promenad. Jag […]
En perfekt gårdag!
Vi har jobbat oerhört hårt denna semester. Inte bara jobbat hårt utan också försökt att skynda oss för att bli färdiga med allt. Vi fick dessutom en extra kick när min mamma skulle komma hit och titta och ville vara […]
Glasgången som förbinder hus med showroom!
I dag hade vi några saker vi skulle fixa. Jag har hämtat mina Gucciglasögon i dag och jag är så nöjd. De blev precis så bra som jag ville. Jag vill att mina glasögon skall sticka ut lite grand. Jag […]
Har hämtat mina Gucciglasögon i dag!
Det börjar kännas väldig verkligt just nunu. Steg för steg kommer är vi närmare färdigställandet av min walk in closet. I dag har taket målats med en strykning. Dessutom så provade vi alla foder på plats innan vi målning. Anledningen […]
Steg för steg kommer vi närmare färdigställandet!
I dag gick vi upp klockan 05:30 för att göra oss i ordning och åka till Ullared. Vi har inte varit där under hela pandemin så behovet är stort. Särskilt till vovvarna. Vi handlar alltid alla kex och godis till […]
Dagstur till Gekås i Ullared!
I dag stack Stefan i väg tidigt på morgonen för att köpa foder till min walk in closet samt två foder som han glömde köpa när han gjorde klart fodren även till glasgången! Sedan skall fodren, precis som förra gången, […]
I dag blev det fräsning av foder!
Detta är bara en liten sneakbpeak på mitt matrum med gardiner men det är inte riktigt klart ännu! Jag var bara tvungen att ta ett foto för jag är helt förälskad i detta rum. I går fyllde jag skåpen med […]
Sneakpeak på mitt matrum med gardiner!
Denna veckan är det som vanligt inför semestern en lite galen vecka. Jag gillar när det är lite galet så det är helt ok för mig. I dag skall Stefan ta emot alla våra möbler för matrummet. Det kommer även […]
Fullt race med allt som skall fixas sista veckan!
I dag känns som en väldigt bra dag! Stefan har jobbat oerhört snabbt och vårt matrum börjar ta form. Nu är golvet lagt. De platsbyggda skåpen är på plats. I går kapade han alla foder och fräste dom så att […]
Vårt matrum börjar ta form
I går gjortde Stefan klart det sista med vårt golv i vårt matrum. Nu skall vi bara tvätta av ytan så att det blir rent och fint. Sedan skall hela golven täckas med papp för sedan är det dags att […]
Golv fogat och klart i vårt matrum
Hela denna helgen har varit helt fantastisk. Trots mycket jobb med vårt matrum och golvläggning så har vi passat på att mysa mellan härdning. Så verkligen en härlig helg med mycket sol och jobb, men ändå supermysigt. I lördags grillade […]
Härlig helg och mycket sol och jobb!
Vet inte hur fort det går men nu har golvläggningen startat i vårt matrum. Skall bli så spännande att se resultatet. Stefan lade första raden i går. I morse gick han upp klockan 06:00 och lade nästa rad. Nu skall […]
Nu har golvläggningen startat i vårt matrum!
Val av leverantör för färg var inte svårt. Flügger Färg blev det naturliga valet av leverantör för färg. Här i Göteborg finns två butiker men Flügger färg har 150 butiker i hela Sverige och du kan söka butikerna HÄR. Bra […]
Flügger blev det naturliga valet av leverantör!
Nu har vi gjort det! Nu har vi beställt möbler till vårt matrum. Två stora bord i betong som är 180x90cm. Vi kommer alltså ha ett matbord som blir 3,6 meter långt. Vi kommer ha våra fina matrumssoffor på ena […]
Nu har vi beställt möbler till vårt matrum!
Jag befinner mig i klimakteriet. En del tycker det är jobbigt att befinna sig i klimakteriet och gå ner i vikt. När man kommer in i klimakteriet så gör kroppen inte längre av med samma mängd energi. Det kan kännas […]
Att befinna sig i klimatkeriet och gå ner i vikt!
I dag skall jag göra slag i saken och sy kuddar till min bänk på framsidan. Kuddarna skall sys i storleken 60x45cm och skall ligga på bänken på framsidan framför blomlådorna vi byggt. Tyget är ett Outdoor tyg som kommer […]
Sy kuddar till min bänk på framsidan!
Nu när vi håller på att göra färdigt på insidan av vår utbyggnad. Så skall saker och ting göras i en viss ordning. Nu är det så att de skåp vi skall ha i vårt matrum är utgående i just […]