I går kväll gjorde jag en lasagne, och till lasagne brukar jag servera tomatsalsa. Det är superenkelt att göra och väldigt gott. Tomatsalsa 4 stora solmogna tomater 2 pkt med fetaost i kryddor 6 soltorkade tomater i olja 1-2 röda […]
I kväll bestämde jag mig för att skålla mandel för att göra egen mandelmassa. Att göra egen mandelmassa är enkelt och fördelen är att man vet precis vilka ingredienser man har! Den blir gudomligt god! Så här skållar man mandel […]
I dag tänkte jag tipsa er om hur man gör egen apelsinmarmelad med apelsin, citron och lime. Jag tycker att det är så roligt och tillfredsställande att göra sin egen marmelad! Att sedan ha en lite mysig semesterfrukost med egengjord […]
Jag uppmanar verkligen alla att pröva detta recept, att göra din egen färsksaltade gurka superenkelt. Även om du inte odlar gurka själv. Köp då istället färska gurkor i grönsaksdisken. Det går utmärkt att göra av alldeles vanliga slanggurkor så klart. […]
Du måste prova att göra detta fröknäcke! Detta är mitt recept på fröknäcke som jag har justerat genom åren och det är det absolut bästa. Fröknäcket blir perfekt och dom som får smaka vill alltid samma sak! Ge mig receptet […]
Hoppas er påskafton börjat på allra bästa sätt! Här är det full ös redan. Vi städar och fixar för att göra fint men samtidigt njuta! Jag skall förbereda en Janssons frestelse. Receptet nedan är för en stor Janssons Frestelse, men […]
Jag tänkte bara påminna er om denna laxpaj som jag tipsat er om tidigare i veckan. Ni måste bara göra den till Påskborden. Det perfekta nu när man kanske inte är så många till påsk är att göra portionspajer. Dessutom […]
För säkert 20 år sedan hittade jag ett recept i en tidning som jag har fortsatt göra sedan dess! Laxpajen är supergod och enkel att göra, och man kan göra den antingen som portionspaj eller som en enda stor paj. […]
En gång per 14 dagar så bakar jag fröknäcke. Det är det mest ultimata mellanmål jag kan tipsa er om. Jag har mitt fröknäcke i en stor glasburk med glaslock på köksbänken. Det är superenkelt att göra och verkligen det […]
Jag vill tipsa er om hur du bakar världens godaste och enklaste fröknäcke steg för steg. Superenkelt att göra och perfekt när man försöker äta bra och ha rätt saker hemma. Att ta ett eller ett par fröknäcke med t […]
När jag var yngre var förätten Räkcocktail en av mina absoluta favoirter, sedan dess har mängder med uppdateringar gjorts. Jag tycker fortfarande att den klassiska är helt klart bäst så jag vill ha en klassisk Räkcocktail á la 80-talet! I […]
En fantastisk förrätt att bjuda på är små portionspajer med lax. Jag älskar att göra allting i porotionsform då jag tycker att det finns många fördelar med det. Dels äter man inte för mycket och dels ser det väldigt vacker […]
Det är alltid roligt att servera något tilltugg som man gjort själv och dessutom är superenkelt och kan förberedas i god tid. Receptet på brysselkex med smaksättning bygger på att man delar ingredienserna till kexen i två delar och smaksätter […]
Inför nyår är det så fantastiskt enkelt att göra glasen vackra genom att sockra kanterna! Då ser glasen så där extra lyxiga ut. Det blir en sådan underbar detalj som jag bara måste tipsa er om. Dessutom är det superenkelt […]
Att göra sin egen färsksaltade gurka är verkligen superenkelt. Allt du behöver är gurka, dill och salt. Om du gör som jag tipsar så får du världens godaste Saltgurka.
Jag har gett er receptet innan men det tål verkligen att upprepas. Dessutom är det just nu så många nya följare och jag vill vara säker på att dom får ta del av världens godaste förknäcke, och för er som […]
Här täntke jag ger er recept på den mat jag gör för att komma i form. Jag försöker dra ner på kolhydrater men inte utesluta dom. Jag utesluter ingenting i min dagliga kost men försöker tänka mig för också hur […]
Då var det dag med ännu ett tips inför midsommar, nämligen ett superenkelt recept på laxpaj som blir fantastiskt god. Man kan självklart göra pajen i en stor pajform, men jag tycker det är roligt att servera små portionspajer för […]
Här kommer en repris på ett recept jag delade med mig av för ett tag sedan som verkligen är en succee om man gillar saltgurka! Perfekt inför midsommar att ha på bordet! Recept på Saltgurka 1 st slanggruka 2 tsk […]
I går blev verkligen en perfekt dag. Jag hann med allt jag skulle och hann till och med träna som jag satt upp i min plan. När jag kom hem kände jag mig full av energi och ställde mig och […]
Laxpaj är alltid lika gott och passar lite extra bra på just påsken så därför tänkte jag påminna er om mitt recept på just laxpaj idag i god tid inför påsk. När det är påsk och man skall göra mat […]
Om ni vill ha lite nyttigt bröd så är detta det mest perfekta! Dessutom tycker jag att det är jättebra för mig på kvällen när jag blir sugen på något salt. I stället för att då ta något onyttigt så […]
Vad brukar ni göra för påskmat för utom det uppenbara med ägg!? Jag brukar göra laxpaj som en liten tradition och nu för tiden så gör jag den alltid i små portions-pajformar för det blir mer lagom. Då finns det […]
Av naturen är jag född sådan att jag håller alltid på med flera saker samtidigt för att utnyttja hela min potential 🙂 det är helt enkelt sådan jag är. Jag knyter mina skor när jag kissar….färgar ägg medans jag planterar. […]
Jag tycker att påsken är en högtid som jag gärna firar. För mig betyder den vår eftersom jag under väldigt många år ”öppnat” sommarstugan den 1 april varje år! Så varje år vid den här tiden så skriver jag detta […]
Nu i tider när vi skall komma i form så är maten viktigare än någonsin. Jag kan inte äta mat jag inte tycker är god och det gäller bara att komma på rätter som man tycker om och som tål […]
Detta innlägg innehåller annonslänkar i samarbete med Tidningskungen Äntligen ännu ett nummer av min favorittidning Hembakat! Jag tycker det är så roligt att få den även om jag bara prövar något recept ur varje tidning så får jag ideér bara […]
Att baka är en hobby för mig. Tycker det är så fantastiskt roligt och därför tänkte jag i dag ge er ett recept på något som närmast liknar brysselkex men istället med parmesan som en av ingredienserna. Passar perfekt som […]
Lördag är väl en typisk dag som man kan unna sig något gott att äta på kvällen, men självklart bara under föutsättningar om man gjort sin träning! Därför tänkte jag att jag skulle ge er världens bästa och enklaste pizza […]
Vi håller på att jobba som bäst och förutom att jag gjorde lite fika och fyllt frysen med i går, så har jag nu satt in en Quiche Lorraine i ungen med broccoli, soltorkade tomater, oliver, färsk lök från trädgården […]
I dag tänkte jag ge er recept på brödet Focaccia, ett supergott bröd som är perfekt att äta till Italienska rätter som tillbehör eller en form av förrätt att äta medans man väntar. Man får bara vara försktig så man […]
Vad brukar ni göra till midsommar? Jag gör alltid en jordgubbstårta som består av bara sockerkaksbottnar, grädde och jordgubbar…men massor av jordgubbar och jag brukar börja med den tidigt så den hinner safta till sig ordentligt till eftermiddagen! I dag […]
Varje påsk brukar jag boosta för att man skall dekorera sitt påskbord, och en liten rolig detalj är att göra hjärtan av kokta ägghalvor! Jag gör det varje år och tycker det blir jättefint och det ä enkelt att göra! […]
Saltgurka är världens enklaste att göra själv, perfekt på en smörgås med leverpastej, eller som tilltugg till något annat som kräver något salt och gott till. Recept 1 Gurka 3 kvistar med dill 2 tsk salt Man tar en helt […]