I går bjöd jag på flugsvamp till förrätt! Lite roligt måste man ha! Stefan var ytterst tveksam först när jag bjöd på honom på flugsvamp! Jag tycker det är roligt att fixa och pyssla lite. Så här kommer min idé […]
Tillbehör
Visst är det gott med inlagd gurka med massor av persilja till kötträtter. I dag bestämde jag mig för när jag körde hem från jobbet att göra världens bästa inlagda gurka och pannbiffar. Styrde kosan mot mataffären och köpte 1,6 […]
Världens bästa inlagda gurka!
Här kommer mitt bästa recept på fröknäcke. Nu är det dags att börja med nyttiga rutiner och jag har börjat bra den här hösten. Det är enkelt att göra ditt eget fröknäcke! Jag skulle våga påstå att det är mycket […]
Enkelt att göra ditt eget fröknäcke!
Till alla högtider så tycker jag att det är så mysigt att göra i ordning all mat inför julbordet. I går var inget undantag. Att duka, fixa och göra fint är så himla rogivande och mysigt. Laxpaj på julbordet är […]
Laxpaj på julbordet är magiskt!
Här kommer en påminnelse om gott tilltugg innan middagen med ett glas champagne. Potatischips med creme fraiche, löjrom, lök är perfekt som aptitretare innan middagen. Väldigt enkelt och kräver inga förberedelser alls. Här nedan har jag lagt ut chipsen ett […]
Potatischips med creme fraiche, löjrom, lök
I dag tänkte jag tipsa dig om ett av mina absoluta favorit pålägg. Nämligen hur man gör sin egen saltgurka. Mariestad är staden jag kommer i från och där kan man köpa just färsksaltad gurka i mataffären. Här i Göteborg […]
Gör din egen saltgurka!
I dag tänkte jag fresta er med världens godaste tomatsalsa. Jag skall göra en lasagne till middag i kväll och jag brukar servera tomatsalsa som tillbehör. Då blir jag väldigt populär och vem vill inte vara det! Detta är verkligen […]
Världens godaste tomatsalsa!
Rödkål är något som jag tycker passar fint på julbordet av flera skäl. Dels är det en grönsak och det behövs verkligen på julbordet och dels har den så himla vacker färg och bara det gör att jag älskar den. […]
Hur jag gör min egen rödkål
I går kväll så gjorde jag köttbullar på nästan 1 kg köttfärs och i dag tänkte jag ge er receptet på dessa magiska köttbullar. Så här får ni mitt recept på egna köttbullar inför jul att frysa in! Massor av […]
Recept på egna köttbullar inför jul att frysa in!
Här kommer mitt recept på gratinerad spetskål. I går lagade jag detta tillsammans med nötfärsbiffar som jag gjorde för att planera för veckan. Jag gjorde 20 nötfärsbiffar i en stor gryta med underbar sås. Till middagen serverade jag nötfärsbiffar med […]
Recept på gratinerad spetskål
I går testade vi att göra fina snittar med gravlax som serveras med champagne till självaste midsommarafton. Jag tänkte därför tipsa er om hur enkelt det är att göra dessa gudomliga laxsnittar. Vi var tvugna att provsmaka laxsnittarna i går […]
Snittar med gravlax serveras med champagne
Jag tänkte försöka komma med lite roliga tips nu när vi snart har midsommar om två veckor. I går gjorde jag tilltugg till champagne innan middagen men det passar även perfekt som tilltugg på ett bord med plockmat. Eller varför […]
Enkelt drinktilltugg eller plockmat
Jag brukar göra tomatsalsa när jag gör lasagne. Men det är också väldigt gott till en matpaj i stället för en vanligt sallad. Så här kommer tipset om hur du gör världens godaste och enklaste tomatsalsa. Ett perfekt tillbehör till […]
Gör världens godaste och enklaste tomatsalsa!
I dag tänkte jag tipsa er om hur man gör sin egen saltgurka. Jag växte upp i ett hem där min mamma gjorde i princip allting själv från grunden. Att göra smörgåsar med leverpastej och skiva egensaltad gurka var och […]
Gör världens godaste färsksaltade gruka på egen hand
I dag tänkte jag ge er recept på världens bästa fröknäcke och bra mellanmål som jag alltid ser till att ha hemma. Jag har gett er receptet förut, men har justerat det genom åren. Jag har t e x helt […]
Recept på världens bästa fröknäcke och bra mellanmål
I dag tänkte jag tipsa er om vad jag gör med min Pak Choi som jag odlar i hydroponisk odling. Jag har ett överflöd av just Pak Choi som växer så otroligt bra just hydroponisk odling. Så det är ett […]
Recept på grillad eller stekt Pak Choi!
I dag tänkte jag visa er hur man färgar ägg på bästa sätt i påsk med helt vanlig karamellfärg. Jag tycker karamell färg är det absolut bästa alternativet och det beror på att det blir klara fina färger. Nu när […]
Hur man färgar ägg på bästa sätt i påsk!
1 kommentar Det är detaljerna som gör helheten heter det! Det är verkligen sant. Det spelar ingen roll om det handlar om inredning, mat, trädgård eller byggnation, eller vad det vara månde! Vad man än gör så är det detaljerna som gör […]
Hur man gör egna brödkrutonger!
I går kväll gjorde jag en lasagne, och till lasagne brukar jag servera tomatsalsa. Detta är världens godaste tomatsalsa alla kategorier. Har ni inte provat innan så måste ni göra det. Det är superenkelt att göra och väldigt gott. Tomatsalsa […]
Världens godaste Tomatsalsa alla kategorier!
I kväll bestämde jag mig för att skålla mandel för att göra egen mandelmassa. Att göra egen mandelmassa är enkelt och fördelen är att man vet precis vilka ingredienser man har! Den blir gudomligt god! Så här skållar man mandel […]
Skålla mandel och göra egen mandelmassa!
2 kommentarer I dag tänkte jag tipsa er om hur man gör egen apelsinmarmelad med apelsin, citron och lime. Jag tycker att det är så roligt och tillfredsställande att göra sin egen marmelad! Att sedan ha en lite mysig semesterfrukost med egengjord […]
Gör din egen apelsinmarmelad
Jag uppmanar verkligen alla att pröva detta recept, att göra din egen färsksaltade gurka superenkelt. Även om du inte odlar gurka själv. Köp då istället färska gurkor i grönsaksdisken. Det går utmärkt att göra av alldeles vanliga slanggurkor så klart. […]
Gör din egen färsksaltade gurka superenkelt!
1 kommentar Du måste prova att göra detta fröknäcke! Detta är mitt recept på fröknäcke som jag har justerat genom åren och det är det absolut bästa. Fröknäcket blir perfekt och dom som får smaka vill alltid samma sak! Ge mig receptet […]
Världens godaste och enklaste fröknäcke i alla kategorier!
Hoppas er påskafton börjat på allra bästa sätt! Här är det full ös redan. Vi städar och fixar för att göra fint men samtidigt njuta! Jag skall förbereda en Janssons frestelse. Receptet nedan är för en stor Janssons Frestelse, men […]
Godaste Janssons Frestelsen och GLAD PÅSK!
Jag tänkte bara påminna er om denna laxpaj som jag tipsat er om tidigare i veckan. Ni måste bara göra den till Påskborden. Det perfekta nu när man kanske inte är så många till påsk är att göra portionspajer. Dessutom […]
Världens godaste laxpaj
För säkert 20 år sedan hittade jag ett recept i en tidning som jag har fortsatt göra sedan dess! Laxpajen är supergod och enkel att göra, och man kan göra den antingen som portionspaj eller som en enda stor paj. […]
Smarrig laxpaj till Påsk!
En gång per 14 dagar så bakar jag fröknäcke. Det är det mest ultimata mellanmål jag kan tipsa er om. Jag har mitt fröknäcke i en stor glasburk med glaslock på köksbänken. Det är superenkelt att göra och verkligen det […]
Jag bakar världens godaste fröknäcke!
Jag vill tipsa er om hur du bakar världens godaste och enklaste fröknäcke steg för steg. Superenkelt att göra och perfekt när man försöker äta bra och ha rätt saker hemma. Att ta ett eller ett par fröknäcke med t […]
Baka världens godaste och enklaste fröknäcke!
1 kommentar När jag var yngre var förätten Räkcocktail en av mina absoluta favoirter, sedan dess har mängder med uppdateringar gjorts. Jag tycker fortfarande att den klassiska är helt klart bäst så jag vill ha en klassisk Räkcocktail á la 80-talet! I […]
Klassisk Räkcocktail á la 80-talet med Rhode Island Sås
En fantastisk förrätt att bjuda på är små portionspajer med lax. Jag älskar att göra allting i porotionsform då jag tycker att det finns många fördelar med det. Dels äter man inte för mycket och dels ser det väldigt vacker […]
Recept på världens godaste laxpaj i portionsform som förrätt
Det är alltid roligt att servera något tilltugg som man gjort själv och dessutom är superenkelt och kan förberedas i god tid. Receptet på brysselkex med smaksättning bygger på att man delar ingredienserna till kexen i två delar och smaksätter […]
Bysselkex med parmesan och rosmarin!
1 kommentar Inför nyår är det så fantastiskt enkelt att göra glasen vackra genom att sockra kanterna! Då ser glasen så där extra lyxiga ut. Det blir en sådan underbar detalj som jag bara måste tipsa er om. Dessutom är det superenkelt […]
Sockra kanter på glasen inför nyår!
Att göra sin egen färsksaltade gurka är verkligen superenkelt. Allt du behöver är gurka, dill och salt. Om du gör som jag tipsar så får du världens godaste Saltgurka.
Enkelt att göra världens godaste egna Saltgurka
6 kommentarer Jag har gett er receptet innan men det tål verkligen att upprepas. Dessutom är det just nu så många nya följare och jag vill vara säker på att dom får ta del av världens godaste förknäcke, och för er som […]
Världens godaste fröknäcke!
Här täntke jag ger er recept på den mat jag gör för att komma i form. Jag försöker dra ner på kolhydrater men inte utesluta dom. Jag utesluter ingenting i min dagliga kost men försöker tänka mig för också hur […]
Bra mat för träning och att alternera mellan!
Då var det dag med ännu ett tips inför midsommar, nämligen ett superenkelt recept på laxpaj som blir fantastiskt god. Man kan självklart göra pajen i en stor pajform, men jag tycker det är roligt att servera små portionspajer för […]
Recept på välrden godaste laxpaj till midsommar!
Här kommer en repris på ett recept jag delade med mig av för ett tag sedan som verkligen är en succee om man gillar saltgurka! Perfekt inför midsommar att ha på bordet! Recept på Saltgurka 1 st slanggruka 2 tsk […]
Gör din egen saltgurka!
I går blev verkligen en perfekt dag. Jag hann med allt jag skulle och hann till och med träna som jag satt upp i min plan. När jag kom hem kände jag mig full av energi och ställde mig och […]
Recept på världens godaste fröknäcke
Laxpaj är alltid lika gott och passar lite extra bra på just påsken så därför tänkte jag påminna er om mitt recept på just laxpaj idag i god tid inför påsk. När det är påsk och man skall göra mat […]
Recpet på världens godaste laxpaj
Om ni vill ha lite nyttigt bröd så är detta det mest perfekta! Dessutom tycker jag att det är jättebra för mig på kvällen när jag blir sugen på något salt. I stället för att då ta något onyttigt så […]
Bästa fröknäcke!
Vad brukar ni göra för påskmat för utom det uppenbara med ägg!? Jag brukar göra laxpaj som en liten tradition och nu för tiden så gör jag den alltid i små portions-pajformar för det blir mer lagom. Då finns det […]
Recept på laxpaj
1 kommentar Av naturen är jag född sådan att jag håller alltid på med flera saker samtidigt för att utnyttja hela min potential 🙂 det är helt enkelt sådan jag är. Jag knyter mina skor när jag kissar….färgar ägg medans jag planterar. […]
Pastellfärgade ägg!
Jag tycker att påsken är en högtid som jag gärna firar. För mig betyder den vår eftersom jag under väldigt många år ”öppnat” sommarstugan den 1 april varje år! Så varje år vid den här tiden så skriver jag detta […]
Påsk är lika med kärlek!
1 kommentar Nu i tider när vi skall komma i form så är maten viktigare än någonsin. Jag kan inte äta mat jag inte tycker är god och det gäller bara att komma på rätter som man tycker om och som tål […]
Quiche Lorraine och fröknäcke!
Detta innlägg innehåller annonslänkar i samarbete med Tidningskungen Äntligen ännu ett nummer av min favorittidning Hembakat! Jag tycker det är så roligt att få den även om jag bara prövar något recept ur varje tidning så får jag ideér bara […]
Baktips!
Att baka är en hobby för mig. Tycker det är så fantastiskt roligt och därför tänkte jag i dag ge er ett recept på något som närmast liknar brysselkex men istället med parmesan som en av ingredienserna. Passar perfekt som […]
Parmesan-kex
1 kommentar Lördag är väl en typisk dag som man kan unna sig något gott att äta på kvällen, men självklart bara under föutsättningar om man gjort sin träning! Därför tänkte jag att jag skulle ge er världens bästa och enklaste pizza […]
Lördag och bästa receptet på pizza!
Vi håller på att jobba som bäst och förutom att jag gjorde lite fika och fyllt frysen med i går, så har jag nu satt in en Quiche Lorraine i ungen med broccoli, soltorkade tomater, oliver, färsk lök från trädgården […]
Quiche Lorraine med godsaker, grönt och fröknäcke!
I dag tänkte jag ge er recept på brödet Focaccia, ett supergott bröd som är perfekt att äta till Italienska rätter som tillbehör eller en form av förrätt att äta medans man väntar. Man får bara vara försktig så man […]
Recept på Focaccia
Vad brukar ni göra till midsommar? Jag gör alltid en jordgubbstårta som består av bara sockerkaksbottnar, grädde och jordgubbar…men massor av jordgubbar och jag brukar börja med den tidigt så den hinner safta till sig ordentligt till eftermiddagen! I dag […]
Midsommarmat…
Varje påsk brukar jag boosta för att man skall dekorera sitt påskbord, och en liten rolig detalj är att göra hjärtan av kokta ägghalvor! Jag gör det varje år och tycker det blir jättefint och det ä enkelt att göra! […]
Äggdekoration middagens snackis!
Saltgurka är världens enklaste att göra själv, perfekt på en smörgås med leverpastej, eller som tilltugg till något annat som kräver något salt och gott till. Recept 1 Gurka 3 kvistar med dill 2 tsk salt Man tar en helt […]