nyttig mat






Vilken härlig söndag vi har! Här i Göteborg skiner solen och det är så vackert. Jag vaknade tidigt och gick upp med vovvarna, och lät Stefan sova en stund extra. När klockan var vid 10:00 och Stefan vaknat så gav […]

Träning och lunch!


1 kommentar
Nu i tider när vi skall komma i form så är maten viktigare än någonsin. Jag kan inte äta mat jag inte tycker är god och det gäller bara att komma på rätter som man tycker om och som tål […]

Quiche Lorraine och fröknäcke!


När jag skall fokusera på att äta nyttigt så fokuserar jag inte så mycket på vad jag äter, mer att det inte skall vara för fett och mängden i förhållande till vad det är som ligger på tallriken. I dag […]

Dagens lunch – att äta nyttigt



Nu när jag inte kan äta lika mycket kalorier längre så exprimenterar jag mycket med mat. Jag äter väldigt lite kött och mycket grönsaker och sallader. I dag gjorde jag en grönsaksoppa toppad med persilja. Persilja är det väldigt mycket […]

Enkelt recept på god grönsaks-soppa!


En annan av mina favoriträtter som både är nyttig och god är köttfärsbiffar med hackade soltorkade tomater och hackad basilika. Jag brukar servera denmed wokade Haricots Verts och Vaxbönor.   Köttfärsbiffar med Soltorkade tomater och Basilika (4 portioner med 2 […]

Köttfärsbiffar med soltorkade tomater och basilika