I dag tänkte jag dela med mig ett av mina bästa receptet på en helt magisk spenatpaj med senapsdressing. Jag älskar spenat och när man dessutom adderar lök och vitlök tillsammans med en äggstanning så blir det så himla gott.. […]
I dag tänkte jag dela mitt recept på en av mina favoriträtter nämligen kyckling med röd curry och kokosmjölk. Detta är ett recept som fungerar bra även när man försöker att fokusera på sin hälsa och äta bra men fantastiskt […]
Här kommer ytterligare ett magiskt pastarecept med zucchini och pesto som ni bara måste testa som jag gjorde till middag i går kväll. Pasta brukar gå hem hos dom allra flesta och jag lovar att alla kommer älska er om […]
Här kommer mitt recept på hur man gör världens godaste Blåbärscheesecake! Denna blåbärscheesecaken har en blåbärsgelespegel som är gjord på ett hallon- och blåbärsjuice-koncentrat. Den blev så fantastiskt god och balanserad att den är helt livsfarlig om du frågar mig! […]
I går bjöd jag på flugsvamp till förrätt! Lite roligt måste man ha! Stefan var ytterst tveksam först när jag bjöd på honom på flugsvamp! Jag tycker det är roligt att fixa och pyssla lite. Så här kommer min idé […]
Här kommer mitt bästa recept på fröknäcke. Nu är det dags att börja med nyttiga rutiner och jag har börjat bra den här hösten. Det är enkelt att göra ditt eget fröknäcke! Jag skulle våga påstå att det är mycket […]
Det här året har verkligen varit något alldeles extra på väldigt många sätt. Ni vet när man står inför val och vet innerst inne vad man skall välja! Men ändå behöver lite tid att fundera! Mina val jag gjort det […]
I dag tänkte jag ge er mitt recept på kaffedrinken Kaffe Karlsson. En perfekt kaffedrink för den som tycker om kaffe. Perfekt en lördagskväll för att göra det där lilla extra! Superenkel att göra! Om jag fick välja en drink […]
Hoppas ni vaknat upp till en underbar dag. Här har vi solsken och det gör det extra mysigt till påsk. Till Påsk gör vi alltid en Janssons Frestelse. Jag gör min Janssons Frestelse i en av mina fina Gerbera gratängformer. […]
I dag har verkligen regnet öst ner här i Göteborgsregionen. Tycker alltid att det är lite mysigt när det regnar. Vi bestämde trots allt att grilla och göra grillade revben som jag hade förberett redan under gårdagen. Om du aldrig […]
Här skall ni få receptet på världens godaste vaniljrutor med hallon och citron. En perfekt kaka att baka inför påsk. Den går dessutom utmärkt att skära i bitar och lägga i frysen. Så här här kommer ett supergott recept på […]
En måndag på alla sätt och vis. Höll på att glömma ett viktigt möte tidigt i morse trots att jag var uppe väldigt tidigt! Har fått mycket gjort och när jag väl kom hem så var det bara att fixa […]
I går blev det även bak av hallongrottor. Det är så himla enkelt och går så snabbt. Stefan gillar att ha något till fikat och nu när han bygger så mycket på dagarna så vill jag försöka se till att […]
I går gjorde jag lite av varje. Bland annat så gjorde jag Italienska köttfärsbiffar för mina lunchlåder fram över. Jag gör dom klara och låter dom svalna och sedan fryser jag in dom. När jag fryser in dom så klipper […]
I dag har jag gjort massor med saker. Bland annat säkerställt att det finns bra mat hemma för veckan. Jag har även hunnit med 2 promenader i solskenet, så energin är det inget fel på! Nu har jag gjort en […]
I dag skall jag ge er receptet på Saffranspannkaka. Vi blev bjudna på detta hemma hos min svägerska när vi var där på Annandagen. Marie som hon heter burkar alltid hitta på roliga och goda recept! Så här kommer receptet. […]
Kan man ha en tacksammare dessert än Creme Brulée! Creme Brulée brukar falla dom allra flesta i smaken och passar oavsett årstid och festlighet. En enkel dessert som ofta serveras på restaurang men av någon anledning inte serveras lika ofta […]
Det jag kan konstatera om mitt 2019 är att jag har haft ett väldigt intensivt och roligt år både privat och arbetsmässigt och jag ser verkligen fram emot vad 2020 kan erbjuda. Tänkte därför skriva lite om vad jag har […]
Det är alltid roligt att servera något tilltugg som man gjort själv och dessutom är superenkelt och kan förberedas i god tid. Receptet på brysselkex med smaksättning bygger på att man delar ingredienserna till kexen i två delar och smaksätter […]
I dag tänkte jag påminna er om mitt bästa recept på världens godaste Rockey Roads. Jag brukar alltid försöka att planera allting i god tid inför jul, för det blir så mycket roligare då. Att få in lite pyssel varje […]
I dag blev det kladdkakemuffins med lite rolig topping. Recptet komer från instagramkontot som Camilla Hamid har @camillahamid, som bakar allt möjligt fint och alltid har så fina och roliga recept. Så roligt med inspiration även om jag inte gjorde […]
Om ni vill göra en god och enkel kaka till fikat så har jag recept på en underbar sockerkaka som jag vill dela med mig. Varför jag säger att den är enkel är för att du gör den helt utan […]
Jag har gjort ett recept för många år sedan som jag ständigt kommer tillbaka till. Det är Italienska biffar gjorda på nötkött och med soltorkade tomater och basilika. Dom är så goda att man kan omöjligt tröttna på dom. Dels […]
I går bakade jag lite av varje. Bland annat så blev det små mini-hallongrottor. En sådan perfekt liten mumsbit. Jag bakade dom för någon vecka sedan men plötsligt var dom borta! Jag har nämligen ett kak-monster här hemma! 🙂 Vilket […]
I dag har jag hunnit med mycket. Tränat på förmiddagen. Rensat lite i trädgården. Varit på loppis! Eftersom vädret inte blev så soligt så bestämde jag mig för att baka. Mulen dag = bakdag! Det blev både Kärleksmums, Hallongrottor och […]
Äntligen, äntligen är den här. Min efterlängtade semester! Så härligt! Vi har planerat denna dagen och till middag blir det min favoritpasta! Nämligen Radiatore med valnötter och mozzarella som ni hittar receptet på HÄR. Ni måste prova även om det […]
På fredag jobbar jag sista dagen och sedan är det semestern och som den planerare av rang jag är, så måste även detta planeras i minsta detalj. Så på fredagkväll blir det VÄRLDENS GODASTE PASTA – Radiatori med valnötter, soltorkade […]
I dag har vi haft ännu en underbar dag i vårt eget semesterparadis, nämligen hemma hos oss. Jag gillar att laga mat och i dag fick jag för mig att göra en Paella. Älskar paella och man kan med fördel […]
I går gjorde vi en väldigt god paj som dom serverade på självaste Ica härom kvällen när jag var och handade. Jag smakade och tyckte den var fantastisk och beslöt att göra samma sak så här kommer receptet fast något […]
Här täntke jag ger er recept på den mat jag gör för att komma i form. Jag försöker dra ner på kolhydrater men inte utesluta dom. Jag utesluter ingenting i min dagliga kost men försöker tänka mig för också hur […]
Det finns en sak som jag aldrig kommer ändra på vad gäller traditioner på midsommar, och det är jordgubbstårtan jag brukar baka med bara och endast mosade jordgubbar mellan tårtbottnarna. Det blir så himla gott att inget kan ersätta den, […]
Här kommer ett av mina favoritrecept när det kommer till bra mat när jag skall försöka jobba mot mina mål. Biffarna är mitt eget recept som jag gjorde när jag hade idé-torka över vad jag skulle äta för att nå […]
I dag skall jag ge er ett nytt recept som jag har gjort efter att ha tänkte igenom och provat mig fram, nämligen en kombination av lakrits/chokladbollar! Här kommer mitt recept! Lakrits/ Chokladbollar, ca 25 stycken 200 gram smör 2 […]
Dessa långa ljusa kvällar! Kan inte förstå att vi klarar oss den mörkare delen av året! Jag verkligen älskar mitt orangeri, det har gett mig en helt ny syn på lediga kvällar och helger. Det är verkligen en njutning att […]
I dag bestämde jag mig för att bjuda på något exitiskt nämligen Poke Bowl med lax. Jag brukar äta det till lunch där jag jobbar på en restaurang som gör Hawaiiansk mat! Så idag åkte jag till affären för att […]
Nu skall ni får ett av mina favoritrecept när det kommer till pasta. Det som är en mycket viktigt ingrediens är just pastasorten! Detta rätt har vi tänkt göra någon av dagarna i helgen! Så gott ni måste prova, jag […]
En av mina favoriter sedan jag var väldigt liten är just spenat. När jag var liten och var hemma sjuk och min mamma lät mig önska mig något att äta så blev det alltid samma sak. Spenat med stekt falukorv! […]
I fredags kväll gjorde jag marängmuffins med hallon och Stefan slukade 12 muffinsar på 3 dagar och sa ”kan du inte göra en ny sats” igår kväll. Själv tyckte jag inte att dom blev perfekta till utseendet, men uppenbarligen väldigt […]
Året är nytt och vi är nu redan i februari. Vad jag skulle vilja veta är vad ni gillar att jag skriver om! Det är inte alltid så lätt att veta vad ni vill läsa, och ibland tycker jag att […]
Jag tror inte att chokladbollar behöver någon större presentation. Dom flesta gillar det och faktiskt inte så onyttigt som många andra bakverk. Självklart handlar allt om i vilken omfattning man äter och hur ofta. Jag brukar alltid göra chokladbollar när […]
I går kväll hade jag verkligen en hektiskt kväll. Inte nog med att jag skulle sätta färgställning på ett nytt kontorslandskap, välja mattor, möbler och lampor utan när jag kom hem så skulle jag också baka något till fika för […]
Jag känner att jag vill ge er mina bästa recept nu när vi skall ner i vikt och har nya mål att nå. En sak som är viktig när vädret är lite dåligt och det är kallt det är att […]
Tänkte bara titta in här och ge er ett recept på världens enklaste sockerkaka för fikasugna. Jag har en här hemma som gillar fika och jag försöker att alltid se till att han har något gott till fikat. Så även […]
När det kommer till träning så måse man ta i med ”hårdhanskarna” när det kommer till sig själv. Det går inte att gå på känsla eller hur man känner sig, inte i 9 fall av 10 i alla fall. Många […]
Här kommer receptet på världens godaste mjuka pepparkaka! Jag bakade en i går och det blev succee! Den blev perfekt och saftig och god! Så här kommer receptet Recept mjuk pepparkaka 150 g smör 3 dl vetemjöl 3 dl strösocker […]
Hur har ni det! Jag har haft ännu en hektisk vecka. Sällan jag inte hinner med min blogg men just denna vecka har varit en sådan. I går jobbade jag hela förmiddagen och och sedan kastade jag mig in i […]
Att göra Mozartkulor är ingen svår match! Mozartkulor är ett lyxigt godis som man enkelt kan göra själv och de blir mycket godare än de man köper! Gott till en kopp kaffe och härligt att bjuda på när man får […]
Detta inlägg innehåller reklamlänkar i samarbete med Tradedoubler En sak som är underskattat är tidningsprenumerationer som julklapp. Oftast tänker man att man inte själv har råd eller att det är onödigt. Så att beställa en prenumeration till någont i julklapp […]
Vilken härlig söndag vi har! Här i Göteborg skiner solen och det är så vackert. Jag vaknade tidigt och gick upp med vovvarna, och lät Stefan sova en stund extra. När klockan var vid 10:00 och Stefan vaknat så gav […]
Hur planerar ni era söndagar. Just nu så planerar jag dom inte alls förutom att jag försöker få in lite pyssel och bakning! Mycket av julgodis kan man göra redan nu och lägga i burkar i kylen. Perfekt att göra […]
Ett sak som jag bakar väldigt ofta är fröknäcke. I dag bestämde jag mig för att baka, och en av de saker jag bakade var detta underbara fröknäcke med havssalt som ni bara måste prova. Så enkelt och snabbt och […]
I går gav jag er receptet på vackra brysselkex som man kan ha för att lysa upp dukningen! Brysselkex och ”drömmar” är mina favoritsmåkakor, men idag tänkte jag ge er mitt recept på brysselkex till en liten matigare variant. En […]
Jag älskar vackra saker och att dekorera och det är inget undantag när man bjuder till fest så gillar jag att baka kakor också för att sätta färg på dukningen eller för att göra kakfatet lite extra vackert. Inte alltit […]
Jag har definitivt gjort det bästa receptet på Bounty alla kategorier! Prova, men ni måste så klart vara Bounty-älskare! Receptet är dessutom superenkelt! Detta brukar jag framför allt göra till julhelgerna! Så kul att bjuda på och jag brukar lägga […]
I dag bestämde jag mig för att för andra gången i mitt liv baka kardemummamazariner. Kardemummamazariner var något jag upptäckte när jag och Stefan för ett par månader sedan var på en skördefest på Gunnebo slott. Då serverades bland annat […]
En av alla de rätter vi äter här hemma är falukorv med potistis i form. Superenkelt att göra och väldigt gott! Man tar helt enkelt en falukorvring, skär ner en bit i korven som om man skulle skiva den men […]
I dag gick jag upp tidigt, och smög mig ut ur sovrummet med en vovve under varje arm! Vovvarna var superglada och viftade på svansarna medans jag bar dom ner som ett litet paket under var arm! Allt för att […]
Jag har en favorit när det kommer till bullar när man köper dom på konditori, och det är bullar som har en fyllning med vanilj. Därför tänkte jag i dag, att varför inte baka själv. Mest gillar jag dom med […]
I dag gjorde jag en thaikyckling med ris när jag kom hem från jobbet! Jag gjorde det väldigt enkelt för mig. Jag köpte redan färdigmarinerad kyckling med röd curry. Jag stekte kycklingen på alla sidor och tillsatte 4 dl vatten […]
För en vecka sedan besökte jag och Stefan Gunnebo slott på en skördefest där dom hade lite olika stånd och sålde olika saker, allt i från grönsaker till kött och ost. Vi tog en fika och även det var uppdukat […]
Vill ni göra något gott tills i kväll!? Alla kommer älska er! Gör då min favoritpasta alla kategorier! Ni kommer inte ångra er och ni kommer bli ombedda att göra den om-och-om-igen! Jag har en favoritpastarätt, som Stefan brukar göra […]
Här kommer ett av mina favoriträtter just nu. Enkelt att göra, tar inte ens 20 minuter i anspråk. Är supergott och nyttigt och består bara av protein och grönsaker. Många blir först skeptiska till blomkålsris, och det kan man få […]
Jag älskar att baka och det betyder inte att jag behöver äta av allt. Jag kan ta en fika på en lörda eller söndag, men där stannar det. Då gäller det att ha kakatär! När jag bakar så gör jag […]
I dag och i kväll har jag hunnit med en hel del. Fixade Chickan Thai till middag och var ute och plockade färska björnbär som jag gjorde två små smulpajer av till dessert. Efter middagen gav jag mig av på […]
Jag har sedan en tid tillbaka varit tvungen att tänka om med avseende på mat och träning. Jag tänkte tala om hur jag har gjort för att hitta en nivå som fungerar för just mig. Vi är alla individer och […]
Detta är ett recept som var väldigt populärt när jag var riktigt ung! Man var stolt som en tupp när man själv kunde göra dom recepten som dom fina restaurangerna serverade. Nu när jag försöker tänka lite på vad jag […]
I går kväll sysselsatte jag mig med att frysa in frukt och bär. På hösten springer jag alltid omkring och samlar bär och frukt. Det ligger förmodligen i mina gener. Jag tycker det är så roligt. Fick även ringa mamma […]
I går när jag kom hem från jobbet så fixade Stefan middagen, nämligen min favoritpasta. Under tiden han gjorde den gjorde jag en pajdag, klädde en pajform med den färdiga degen och naggade den och ställde in den i kylen. […]
I dag har jag gjort lite allt möjligt och det bästa var nog mitt bak. Bakade bland annat en sockerkaka med banan och mörk choklad. Stefan gick nästan upp i atomer!!! 🙂 🙂 Ta ett vanligt recept på sockerkaka och […]