recept




Om ni vill göra en god och enkel kaka till fikat så har jag recept på en underbar sockerkaka som jag vill dela med mig. Varför jag säger att den är enkel är för att du gör den helt utan […]

Recept på underbar sockerkaka som du gör utan elvisp



2 kommentarer
Jag har gjort ett recept för många år sedan som jag ständigt kommer tillbaka till. Det är Italienska biffar gjorda på nötkött och med soltorkade tomater och basilika. Dom är så goda att man kan omöjligt tröttna på dom. Dels […]

Godaste Italienska nötfärsbiffarna och bästa matlådetipset


I går bakade jag lite av varje. Bland annat så blev det små mini-hallongrottor. En sådan perfekt liten mumsbit. Jag bakade dom för någon vecka sedan men plötsligt var dom borta! Jag har nämligen ett kak-monster här hemma! 🙂 Vilket […]

Mini-hallongrottor!


I dag har jag hunnit med mycket. Tränat på förmiddagen. Rensat lite i trädgården. Varit på loppis! Eftersom vädret inte blev så soligt så bestämde jag mig för att baka. Mulen dag = bakdag! Det blev både Kärleksmums, Hallongrottor och […]

Vaniljbullar med strösocker



3 kommentarer
Äntligen, äntligen är den här. Min efterlängtade semester! Så härligt! Vi har planerat denna dagen och till middag blir det min favoritpasta! Nämligen Radiatore med valnötter och mozzarella som ni hittar receptet på HÄR. Ni måste prova även om det […]

NU firar jag semester!


På fredag jobbar jag sista dagen och sedan är det semestern och som den planerare av rang jag är, så måste även detta planeras i minsta detalj. Så på fredagkväll blir det VÄRLDENS GODASTE PASTA – Radiatori med valnötter, soltorkade […]

Fest för att fira semestern på fredag!






Det finns en sak som jag aldrig kommer ändra på vad gäller traditioner på midsommar, och det är jordgubbstårtan jag brukar baka med bara och endast mosade jordgubbar mellan tårtbottnarna. Det blir så himla gott att inget kan ersätta den, […]

Baka jordgubbstårta till midsommar!




I dag skall jag ge er ett nytt recept som jag har gjort efter att ha tänkte igenom och provat mig fram, nämligen en kombination av lakrits/chokladbollar! Här kommer mitt recept! Lakrits/ Chokladbollar, ca 25 stycken 200 gram smör 2 […]

Lakrits/chokladbollar


Dessa långa ljusa kvällar! Kan inte förstå att vi klarar oss den mörkare delen av året! Jag verkligen älskar mitt orangeri, det har gett mig en helt ny syn på lediga kvällar och helger. Det är verkligen en njutning att […]

Lördag – då blir laxpaket i orangeriet!



I dag bestämde jag mig för att bjuda på något exitiskt nämligen Poke Bowl med lax. Jag brukar äta det till lunch där jag jobbar på en restaurang som gör Hawaiiansk mat! Så idag åkte jag till affären för att […]

Recept på Poke Bowl med lax


Nu skall ni får ett av mina favoritrecept när det kommer till pasta. Det som är en mycket viktigt ingrediens är just pastasorten! Detta rätt har vi tänkt göra någon av dagarna i helgen! Så gott ni måste prova, jag […]

Recept på Pasta med valnöter, soltorkade tomater & mozzarella








I går kväll hade jag verkligen en hektiskt kväll. Inte nog med att jag skulle sätta färgställning på ett nytt kontorslandskap, välja mattor, möbler och lampor utan när jag kom hem så skulle jag också baka något till fika för […]

Recept Mascarponekaka





När det kommer till träning så måse man ta i med ”hårdhanskarna” när det kommer till sig själv. Det går inte att gå på känsla eller hur man känner sig, inte i 9 fall av 10 i alla fall. Många […]

Att ta i med ”hårdhanskarna”…


Här kommer receptet på världens godaste mjuka pepparkaka! Jag bakade en i går och det blev succee! Den blev perfekt och saftig och god! Så här kommer receptet Recept mjuk pepparkaka 150 g smör 3 dl vetemjöl 3 dl strösocker […]

Recept på världens godaste mjuka pepparkaka!


Hur har ni det! Jag har haft ännu en hektisk vecka. Sällan jag inte hinner med min blogg men just denna vecka har varit en sådan. I går jobbade jag hela förmiddagen och och sedan kastade jag mig in i […]

Önskar er en glad första advent!!



Att göra Mozartkulor är ingen svår match! Mozartkulor är ett lyxigt godis som man enkelt kan göra själv och de blir mycket godare än de man köper! Gott till en kopp kaffe och härligt att bjuda på när man får […]

Recept på världens godaste Mozartkulor!


Detta inlägg innehåller reklamlänkar i samarbete med Tradedoubler En sak som är underskattat är tidningsprenumerationer som julklapp. Oftast tänker man att man inte själv har råd eller att det är onödigt. Så att beställa en prenumeration till någont i julklapp […]

Julklappstips!


Vilken härlig söndag vi har! Här i Göteborg skiner solen och det är så vackert. Jag vaknade tidigt och gick upp med vovvarna, och lät Stefan sova en stund extra. När klockan var vid 10:00 och Stefan vaknat så gav […]

Träning och lunch!



1 kommentar
Hur planerar ni era söndagar. Just nu så planerar jag dom inte alls förutom att jag försöker få in lite pyssel och bakning! Mycket av julgodis kan man göra redan nu och lägga i burkar i kylen. Perfekt att göra […]

Recept på Rocky Roads


Ett sak som jag bakar väldigt ofta är fröknäcke. I dag bestämde jag mig för att baka, och en av de saker jag bakade var detta underbara fröknäcke med havssalt som ni bara måste prova. Så enkelt och snabbt och […]

Recept på världens godaste fröknäcke med havssalt!




2 kommentarer
Jag älskar vackra saker och att dekorera och det är inget undantag när man bjuder till fest så gillar jag att baka kakor också för att sätta färg på dukningen eller för att göra kakfatet lite extra vackert. Inte alltit […]

Brysselkex med färg!


Jag har definitivt gjort det bästa receptet på Bounty alla kategorier! Prova, men ni måste så klart vara Bounty-älskare! Receptet är dessutom superenkelt! Detta brukar jag framför allt göra till julhelgerna! Så kul att bjuda på och jag brukar lägga […]

Recept på världens godaste Bounty!


6 kommentarer
I dag bestämde jag mig för att för andra gången i mitt liv baka kardemummamazariner. Kardemummamazariner var något jag upptäckte när jag och Stefan för ett par månader sedan var på en skördefest på Gunnebo slott. Då serverades bland annat […]

Mitt recept på kardemummamazariner





3 kommentarer
Jag har en favorit när det kommer till bullar när man köper dom på konditori, och det är bullar som har en fyllning med vanilj. Därför tänkte jag i dag, att varför inte baka själv. Mest gillar jag dom med […]

Recept Vaniljbullar med strösocker!







Här kommer ett av mina favoriträtter just nu. Enkelt att göra, tar inte ens 20 minuter i anspråk. Är supergott och nyttigt och består bara av protein och grönsaker. Många blir först skeptiska till blomkålsris, och det kan man få […]

Recept – Blomkålsris och kycklingfilé med tomat- & fetaostcreme och ...


Jag älskar att baka och det betyder inte att jag behöver äta av allt. Jag kan ta en fika på en lörda eller söndag, men där stannar det. Då gäller det att ha kakatär! När jag bakar så gör jag […]

Recept – Chokladbollar med färgat socker!









I dag har jag gjort lite allt möjligt och det bästa var nog mitt bak. Bakade bland annat en sockerkaka med banan och mörk choklad. Stefan gick nästan upp i atomer!!! 🙂 🙂 Ta ett vanligt recept på sockerkaka och […]

Banankaka med mörk choklad!


I dag har jag som vanligt gjort min träning och varit på lite småpromenader med vovvarna i värmen. Just nu sussar dom gott.  Snart tror jag dock att dom kommer vakna till får då blir de Paella här och det […]

Recept på världens godaste och enklaste Paella!



Som jag lovade i ett tidigare inlägg så tänkte jag delge er recept som jag tycker är bra enkla och näringsrika. Framför allt är det viktigt att det inte är för krångligt. Detta tar max 20 minuter att göra så […]

Supergod grönsakssoppa med vitlöksbröd!


Såg att Jennys Matblogg tipsade om fiskpaket på grill, och eftersom jag läser hennes blogg flitigt så tänkte jag att jag lägger ut mitt recept som inte kräver grill utan du kan göra det i ugnen. Detta eftersom vi här i […]

Laxpaket i ugnen perfekt recept för lata dagar!




Jag vet inte riktigt vad det är men när det är sommar så vill jag ha fika som är hemmabakt, så när vi åkte hem från en handelsträdgård i dag går så sa Stefan lite snällt så där att ”han […]

Baka bullar – recept på mina kanelbullar!


Jag har en favoritpastarätt, som Stefan brukar göra till mig när jag önskar mig! Det är världens godaste pasta. Det är helt otroligt vad gott det kan bli på väldigt få råvaror och detta superenkla recept måste ni bara prova. […]

Recept på världens godaste pasta – helt vegetarisk!


1 kommentar
När det är så här varmt som det är just nu så tycker jag det är perfekt att göra en paj men broccoli, eller rättare sagt en Quirche Lorraine, perfekt att äta med en sallad till. Perfekt att ställa i […]

Recept i repris – Quiche Lorraine med broccoli, oliver, soltorkade ...




I dag har jag gjort en jordgubbstårta i 6 lager. Det har jag faktiskt aldrig gjort tidigare, men det finns en första gång för allt säger dom! Tårtbottnarna inhandlade jag så dom har jag inte gjort själv. Tårtan till midsommar […]

Jordgubbstårta i 6 lager!


Så var det då Nationaldag och under gårdagen när jag åkte hem från Sahlgrenska efter röntgen så var jag och handlade 3 liter  svenska jordgubbar för att baka en tårta i dag på Nationaldagen. När jag bakar jordgubbstårta så mosar […]

Önskar er en underbar nationaldag!




När jag för snart 1,5 år sedan hamnade i det som kallades klimakteriet så förstod jag inte att det var det som var problemet. Jag var säker på att jag fått någon allvarlig sjukdom. Jag gick till läkaren och dom […]

Nu skall vi prata mat, träning och klimakteriet!


I dag gjorde jag en god fylld kycklingfilé till lunch. Köpte färdigmarinerade delade kycklingfiléer och lade en skiva serranoskinka, lite riven parmesan och några basilikablad. Blev väldigt gott! Stekte på medelvärme och vände flera gånger så att den verkligen blir […]

Kycklingfilé med serranoskinka och basilika!



I går gjorde vi en fantastisk pasta efter en lång och hård arbetsdag. Jag måste så klart ge er receptet för det blev verkligen supergod. Vad som är viktig är självklart pastasorten och till denna rätten använde jag Barilla Bavette […]

Vegetarisk pasta med zuccini och pesto



1 kommentar
Ett recept som jag ofta återkommer till är detta recept på nötfärsbiffar med basilika och soltorkade tomater. Finns inget som är så gott och dessutom bra mat. Jag serverar det med Haricots Verts och det blir mättande och bra. Här […]

Italienska nötfärsbiffar med basilika och soltorkade tomater i olja!



När vi byggde vår underbara köksträdgård så gjorde vi även ett underbart litet staket runt om för att göra det till en verklig liten oas och där hundarna också kunde strosa omkring ostört. Den sista biten fram till huset så […]

Mer staket och pyssel om mat…