jordgubbstårta




Det finns en sak som jag aldrig kommer ändra på vad gäller traditioner på midsommar, och det är jordgubbstårtan jag brukar baka med bara och endast mosade jordgubbar mellan tårtbottnarna. Det blir så himla gott att inget kan ersätta den, […]

Baka jordgubbstårta till midsommar!





I dag har jag gjort en jordgubbstårta i 6 lager. Det har jag faktiskt aldrig gjort tidigare, men det finns en första gång för allt säger dom! Tårtbottnarna inhandlade jag så dom har jag inte gjort själv. Tårtan till midsommar […]

Jordgubbstårta i 6 lager!



Tänk att vakna till solsken trots att regnet öste ner i går. Jag tittar aldrig på väderleksrapporter, jag vaknar och tittar ut och blir lite extra glad varje gång det är solsken, precis som idag! Vad skall ni göra idag? […]

Midsommaraftonpyssel!


I dag har det verkligen varit en dag helt in min stil. Jag älskar dagar när jag får pyssla med det jag gillar mest, nämligen en kombination av träning, bakning, matlagning och fix i trädgården! Det är en perfekt ledig […]

Dagar jag ÄLSKAR!


Så var det då Nationaldag och under gårdagen när jag åkte hem från Sahlgrenska efter röntgen så var jag och handlade 3 liter  svenska jordgubbar för att baka en tårta i dag på Nationaldagen. När jag bakar jordgubbstårta så mosar […]

Önskar er en underbar nationaldag!





Gör ni alltid samma saker till Midsommar eller prövar ni nytt varje år!? Jag brukar göra laxpaj, men i år kommer jag inte att göra det för nu håller jag på att komma i form och då kan jag inte […]

Midsommarmat!