Härligt med midsommar och härligt med några lediga dagar. Vi hade jättefin väder i går, även om det också kom några skurar så var det sent på eftermiddagen! Jordgubbstårtan blev precis så där god om vanligt! Finns det något godare […]
Nu har vi gjort tårtan klar! Som vanligt när jag bakar eller fixar i köket så vill vovvarna gärna vara med, och så fort dom hör elvispen komma i gång blir dom väldigt intresserade och väntar tålmodigt tills den stängs […]
Det finns en sak som jag aldrig kommer ändra på vad gäller traditioner på midsommar, och det är jordgubbstårtan jag brukar baka med bara och endast mosade jordgubbar mellan tårtbottnarna. Det blir så himla gott att inget kan ersätta den, […]
Vilken härlig dag! Så tacksam för det vackra vädret och alla som haft tillställningar i dag när det är Nationaldag! Till lunch så blev det matjesill och potatis! Bra mat så länge man inte tar för mycket potatis! Själv har […]
Vi jobbade hårt igår och det finns en sak som jag tycker är viktigare än allt annat när man skall jobba hårt! Det är att man redan från början har klart för sig när man skall äta, vad man skall […]
I dag har jag gjort en jordgubbstårta i 6 lager. Det har jag faktiskt aldrig gjort tidigare, men det finns en första gång för allt säger dom! Tårtbottnarna inhandlade jag så dom har jag inte gjort själv. Tårtan till midsommar […]
Tänk att vakna till solsken trots att regnet öste ner i går. Jag tittar aldrig på väderleksrapporter, jag vaknar och tittar ut och blir lite extra glad varje gång det är solsken, precis som idag! Vad skall ni göra idag? […]
I dag har det verkligen varit en dag helt in min stil. Jag älskar dagar när jag får pyssla med det jag gillar mest, nämligen en kombination av träning, bakning, matlagning och fix i trädgården! Det är en perfekt ledig […]
Så var det då Nationaldag och under gårdagen när jag åkte hem från Sahlgrenska efter röntgen så var jag och handlade 3 liter svenska jordgubbar för att baka en tårta i dag på Nationaldagen. När jag bakar jordgubbstårta så mosar […]
Nu är det inte så långt kvar till vår Nationaldag, och jag har tidigare inte firat den på något särskilt sätt men jag har nu bestämt mig för att detta kommer bli en dag som jag skall fira på något […]
Vi har en härlig avslappnad Midsommar hemma där vi redan tidigt i morse besökte Mölnlycke Gardencenter och köpte lite blommor och plantor som vi redan planterat delar av. Det blev bland annat Amerikanska blåbär! Jag har även bakat en jordgubbstårta […]
Gör ni alltid samma saker till Midsommar eller prövar ni nytt varje år!? Jag brukar göra laxpaj, men i år kommer jag inte att göra det för nu håller jag på att komma i form och då kan jag inte […]
I dag har varit en skön dag. Just nu ligger båda hundarna och sussar gott. Fonzen ligger tätt i hop med Stefan och Popcorn har somnat på golvet! Vi började redan tidigt med tårtbak för att tårtan skulle hinna safta […]
Jag har gjort min jordgubbstårta i alla år så länge jag kan minnas. På midsommar och på sommaren så skall, enligt min mening, tårtan bestå av jordgubbar och inget annat. Inga lager av vaniljkräm eller banan eller andra frukter, ingen […]
Visst är det härligt med midsommar! Trots lite mulet på utsidan så kan man inte hänga upp sig på vädret. Jag börjar alltid min midsommar morgon med att göra jordgubbstårta för det är viktigt att den får bli lite saftig […]
I söndags så hann vi med en lång promenad med Vovvarna, vi åkte till ett ställe i ena utkanten av Göteborg som heter Jonsered, för att ta en promenad i en skön miljö med vovvarna. Mina vovvar älskar att åka […]