Här kommer ett av mina favoritrecept när det kommer till bra mat när jag skall försöka jobba mot mina mål. Biffarna är mitt eget recept som jag gjorde när jag hade idé-torka över vad jag skulle äta för att nå […]
Varmrätter
Dessa långa ljusa kvällar! Kan inte förstå att vi klarar oss den mörkare delen av året! Jag verkligen älskar mitt orangeri, det har gett mig en helt ny syn på lediga kvällar och helger. Det är verkligen en njutning att […]
Lördag – då blir laxpaket i orangeriet!
I dag bestämde jag mig för att bjuda på något exitiskt nämligen Poke Bowl med lax. Jag brukar äta det till lunch där jag jobbar på en restaurang som gör Hawaiiansk mat! Så idag åkte jag till affären för att […]
Recept på Poke Bowl med lax
Nu skall ni får ett av mina favoritrecept när det kommer till pasta. Det som är en mycket viktigt ingrediens är just pastasorten! Detta rätt har vi tänkt göra någon av dagarna i helgen! Så gott ni måste prova, jag […]
Recept på Pasta med valnöter, soltorkade tomater & mozzarella
För mig är det en helt underbar känsla att vara ledig några extra dagar. Av allt att döma så kommer jag kunan starta dagen hemma idag. Att som omväxling faktiskt få känna sig lite ledig! Att dessutom komma hem i […]
Att känna sig lite ledig!
Laxpaj är alltid lika gott och passar lite extra bra på just påsken så därför tänkte jag påminna er om mitt recept på just laxpaj idag i god tid inför påsk. När det är påsk och man skall göra mat […]
Recpet på världens godaste laxpaj
En av mina favoriter sedan jag var väldigt liten är just spenat. När jag var liten och var hemma sjuk och min mamma lät mig önska mig något att äta så blev det alltid samma sak. Spenat med stekt falukorv! […]
Recept på Spenatpaj!
En av mina favoritgrytor sedan jag själv började odla för sådär 30 år sedan är min fläskfilégryta med rosmarin. Då var rosmarin lite av en lyx och jag försökte hitta bra sätt att använda den på då jag lyckats övervintra […]
Fläskfilégryta med rosmarin
Jag känner att jag vill ge er mina bästa recept nu när vi skall ner i vikt och har nya mål att nå. En sak som är viktig när vädret är lite dåligt och det är kallt det är att […]
Soppa på en spik!
Nu när jag kommit igång med min träning så måste också kosten följa med. För att lyckas på bästa sätt så är maten 80% och träningen 20%. Det betyder att det går inte slarva med maten för det kommer genast […]
Enklaste, godaste och mest perfekta lunch att göra lunchlådor av…
1 kommentar I dag gjorde jag en thaikyckling med blomkålsris när jag kom hem från träningen! Jag gjorde det väldigt enkelt för mig. Jag köpte redan färdigmarinerad kyckling med röd curry. Jag stekte kycklingen på alla sidor, tillsatte en burk med cocosmjölk […]
Thaikyckling med grönsaker och röd curry
Det finns en sak som jag inte kan leva utan på julen och det är LUTFISK. Jag vet att det inte är så många som tycker det är gott, men hittills har jag lyckats övertyga alla som fått äta det […]
Ett måste på min JUL!
Nu när jag skall se till att jag går ner i vikt är det viktigt att planera sin mat. Så här kommer ännu ett bra recept för antingen lunch eller middag. På detta sätt blir det också flera måltider och […]
Recept Quiche Lorraine med broccoli, soltorkade tomater, olive och lök!
I dag gjorde jag en thaikyckling med ris när jag kom hem från jobbet! Jag gjorde det väldigt enkelt för mig. Jag köpte redan färdigmarinerad kyckling med röd curry. Jag stekte kycklingen på alla sidor och tillsatte 4 dl vatten […]
Recept på superenkel thaikyckling med röd curry!
Vill ni göra något gott tills i kväll!? Alla kommer älska er! Gör då min favoritpasta alla kategorier! Ni kommer inte ångra er och ni kommer bli ombedda att göra den om-och-om-igen! Jag har en favoritpastarätt, som Stefan brukar göra […]
Godaste pastan i världen!
I bland när jag skall lyxa till mig lite och gjort min motion då brukar jag göra mig en ceasarsallad och då menar jag en riktig ceasarsallad! Vad är då en klassisk ceasarsallad? En klassisk ceasarsallad gör man med dressing […]
Recept klassik Ceasarsallad enligt konstens alla regler!
Här kommer ett av mina favoriträtter just nu. Enkelt att göra, tar inte ens 20 minuter i anspråk. Är supergott och nyttigt och består bara av protein och grönsaker. Många blir först skeptiska till blomkålsris, och det kan man få […]
Recept – Blomkålsris och kycklingfilé med tomat- & fetaostcreme och ...
1 kommentar Detta är ett recept som var väldigt populärt när jag var riktigt ung! Man var stolt som en tupp när man själv kunde göra dom recepten som dom fina restaurangerna serverade. Nu när jag försöker tänka lite på vad jag […]
Recept på bra helgmat – Chicken Thai
I går när jag kom hem från jobbet så fixade Stefan middagen, nämligen min favoritpasta. Under tiden han gjorde den gjorde jag en pajdag, klädde en pajform med den färdiga degen och naggade den och ställde in den i kylen. […]
Min kväll i går!
I dag har jag som vanligt gjort min träning och varit på lite småpromenader med vovvarna i värmen. Just nu sussar dom gott. Snart tror jag dock att dom kommer vakna till får då blir de Paella här och det […]
Recept på världens godaste och enklaste Paella!
Som jag lovade i ett tidigare inlägg så tänkte jag delge er recept som jag tycker är bra enkla och näringsrika. Framför allt är det viktigt att det inte är för krångligt. Detta tar max 20 minuter att göra så […]