I går var jag ute och plockade kantareller och bestämde mig för att göra en kantarellpasta till middag! Den blev väldigt god! Därför tänkte jag ge er recept på min kantarellpasta i dag. Oftast så gör jag kantarellsmörgåsar då jag […]
Kantareller
1 kommentar En vecka innan midsommar har jag plockat kantareller!! Nu blir det årets första kantarellsmörgås till lunch. För er som inte vet det så är jag en riktig skogsmulle. Jag älskar att vandra omkring i skogen planlöst och kan vara borta […]
Årets första kantarellsmörgås
I gårkväll tog jag bilen och gav mig i väg en liten sväng för att se om några ynka svampar kommit upp ännu! Ingen stor svamplycka kan jag säga, mer som en liten aptitretare! Först tänkte jag att jag inte […]
Kantarellsmörgås!
I dag blev det en långpromenad i solen för mig. Jag var ute och gick i en timma och fyrtio minuter! Kändes superskönt när jag kom hem. Den sista tiden har jag inte varit helt konsekvent p g a att […]
Långpromenad i solen!
I dag när jag kände mig lite krasslig men ändå ville röra på mig lite, så vad passade inte bättre än att ta bilen och åka till skogen och leta kantareller. Tycker det är både skönt och rogivande att vandra […]
Kantarellrunda
Kantarellsmörgåsar till en sen lunch! Kantareller kan vara bland det bästa jag vet! Jag vill inte ha dom på något annat sätta en smörstekta på en smörgås om jag får välja! Jag rensar dom, steker dom i smör och serverar […]
Årets första kantarellsmörgåsar!
Jag är fortfarande ovan vid att inte jobba på lördagar, så jag har fått lite extra tid. Nu gäller det bara att man inte bara låter denna dagen ”smälta in” i allting annat utan verkligen utnyttjar den till fullo! Började […]