Jag tycker att påsken är en högtid som jag gärna firar. För mig betyder den vår eftersom jag under väldigt många år ”öppnat” sommarstugan den 1 april varje år!
Så varje år vid den här tiden så skriver jag detta inlägg med detta tips för att jag tycker det är både roligt och gulligt!
En liten rolig detalj är då att göra hjärtan av kokta ägghalvor! Vackert på bordet!
Jag gör dessa hjärtan varje år och för mig är det en tradition och det är roligt och enkelt att göra detta. Varfär inte låta barnen göra det!
Så här gör man;
- Man börjar med att koka äggen som skall bli ägghalvor.
- Man tar ett tomt mjölkpaket (eller något annat som är hårt och stadigt och tål lite fukt).
- Klipper isär det, diskar det och viker, och lägger ett ägg på det håll du vill att hjärtformen skall bli. Trycker ner en penna (som du så klart också har diskat) som blir bildar själva hjärtformen och fäster med gummiband i varje ända så det hålls på plats.
3. Lägg in alltsamman i kylen i 15 minuter, och du kan lägga flera ägg på rad!
Jag är en sån där som älskar att förbereda. Älskar att göra fint och göra det där lilla extra. Att förbereda och duka med vackert porslin.
På påsk brukar jag använda mitt porslin från Designers Guild som jag kallar ”sommarporslin” för att det känns så vår-igt och fint och en markering att NU ÄR DET VÅR!
Så varför inte göra detta till dom du älskar mest eller för att få en snackis till Påskbuffén.