I dag är det fredag och ett hårt pass på gymmet väntar innan jag får gå hem. Denna helgen väntar mycket förberedelser för vår byggnation av showroom. Men först är det fredag och på lunchen skall jag hinna sticka i väg till mataffären och inhandla lite nödvändigheter för kvällens mat. Har tänkt göra Paella, och då gäller det att allt finns hemma när jag kommer från gymmet så jag snabbt kan sätta i gång matlagningen. Jag försöker alltid få i mig mat senaste 1 timma efter avslutat träning för bästa återhämtning, och då gäller det att vara förberedd. Jag äter inga tillskott i form av proteindrycker. Helt enkelt för att man som vardagsmotionär inte behöver dom för det är helt enkelt bättre att äta mat. Det verkar nämligen som om många glömmer bort att det är massor av kalorier i sådana produkter!

I dag finns det utrymme för en smulpaj i dagens matintag. Jag älskar smulpaj med vaniljsås. Jag plockar alltid björnbär på sensommaren/ höstkanten som jag har i frysen. Så himla enkelt att göra små färdiga portionspajer av. Det är också ett knep att göra just portionspajer för då blir det alldeles lagom och man kan inte ta om. Perfekt! Livet skall levas, maten skall vara god, och energi intaget skall vara i balans. 🙂

Nu är det också perfekt årstid att börja elda i spisen, har redan haft några kvällar med brasan tänd. Vi har en biobränslespis hemma och den tänder man med en fjärrkontroll! Väldigt smidigt och enkelt men vi jobbar med sådant och Stefan designar, bygger och driftsätter alla typer av öppna spisar. Snygg är den också, inbyggd under vår trapp i huset!

Så på Pretty Home Interior Design vi jobbar vi inte bara båda som inredare och med hela sortimentet av Designers Guild utan har även öppna spisar som en specialinriktning! Stefan har gjort massor av spisar både för offentlig miljö med även till många privatpersoner!

Älskar verkligen mitt hem!

Mitt hem är min borg!

Hoppas ni får en mysig eftermiddag och kväll nu skall jag springa iväg och handla, kyckling, ris, saffran, och räkor! 🙂