I dag bestämde vi oss för att äta påsklunch ute i orangeriet. I dag har vi lite mulet men det gör inget för i orangeriet är det som sommar! Helt underbart klimat.Medans Stefan fortsatte med terrassen (vi har varit och köpte en slipmaskin som jag skall blogga om sedan) så gjorde jag påsklunch på insidan tillsammans med vovvarna.


Jag började med att göra en Janssons Frestelse som jag satte in i ugnen under tiden jag förberedde laxpaj. Dukade fint i orangeriet och tog även fram den underbara sillen jag köpt hos fiskhandalaren ute i Skrabro som det heter. Jag köpte Björlandasill, Klassisk löksill och Senapssill. Fantastiskt goda alla tre.

Jag gjorde även i ordning några ägghalvor med kaviar, stekte köttbullar och prinskorvar!
Jag åt en av laxpajerna och dom är så fantastiskt goda, tillsammans med lite sill!

Alltind smakade fantastiskt gott, det tyckte både Stefan och vovvarna! Sedan plockade vi undan tillsammans och sedan fick vovvarna en lite promenad!
Nu skall vi fixa lite och sedan blir det påskfika!