I dag pågår det lite allt möjlight här! Jag började morgonen med att lägga kycklingfilébitar i marinad för i dag skall jag göra Chicken Thai. Ni hittar receptet HÄR. Världens godaste och enklaste. Se bara till att det får ligga i marinaden i minst 4 timmar men gärna längre.

Jag hackar vitlök och ingefära till marinaden! Här ser ni också hur dom flaskorna ser ut till Oystersås och Ketjap. När jag gör marinad så häller jag all vätska i ett litet rostfritt mått och blandar allting. Jag lägger det som skall marineras i en platspåse och tömmer sedan den färdigblandade marinaden över

Sedan slår jag en lätt knut på påsen och lägger det i en djup tallrik i fall olyckan skulle vara framme så vill man inte ha marinad i hela kylskåpet. Sedan vänder jag på påsen och klämmer lite med handen på den så allt blandar sig med köttet väl.

Vi har även påbörjat gjuta plattan. Vi tog beslut om att göra det i dag och vi har monterat en presenning som skall täcka om det börjar regna. Man måste tänka på allt.

Kaffe så klart. Vi har flyttat undan alla blommor och möbler. Jag har ”bara” ett 15-tal krukor på framsidan och ett fint möblemang! 🙂

Så cementblandaren går för fullt. Verktyg på plats, dels cementblandaren så klart men även det vektyg som man använder för att ”vibrera” betongen så inga luftbubblor uppstår! Ni ser verktyget här nedan. Detta för att inga luftbubblor skall uppstå!

Vovven vill gärna vara med på sin sida staketet! Först undrade jag vad som hänt, men sedan såg jag att det var betongstänk!

Min lille bus, Boss! Hugo Boss! 🙂 Han är min sötnos, så lung och snäll och även busig! Han har lite av varje i sig och är världens chamigaste vovve!

Jag håller på att fixa lite med blommor och vattning för jag har nästan glömt att jag har en trädgård de här två första arbetsveckorna så jag har lite att ta igen! 🙂

Spännande fortsättning förljer.