Nu skall jag tipsa om en dessert som nästan inte kan bli enklare eller godare. Nämligen jordgubbar med vaniljglass och vitchoklad.

Världens enklaste att göra dessutom! Bara den lilla extra detajen med lite ringlad vit choklad gör underverk.

Tvätta jordgubbarna noga i dessa tider. Skiva dom och lägg dom på ett fat. Tag 50 gram vit choklad och lägg i microvågsugnen (50 gram vit choklad är beräknat för 2 portioner). Jag brukar köra chokladen 4 x 1 minut i microvågsugnen och röra lite mellan varje gång.

Lägg upp två skedar vaniljglass och ta sedan den vita chokladen och ringla över både glass och jordgubbar! En dessert som är både nyttig och supergod!

Det handlar inte bara om vad man väljer att äta utan också hur mycket man tar av det som inte är fullt lika nyttigt! Jordgubbar kommer alltid vara nyttigt!

En kopp kaffe framför nyheterna med denna tallrik kan få vem som helst på riktigt gott humör! 🙂

Ha er en härlig kväll!