I morgon skall jag ha två timmars coaching på förmiddagen! Skall bli spännande och kul och se vad detta ger. Lovar att berätta att berätta mer vid senare tillfälle om vad jag tycker om detta och vad det ger/gett mig!

Kvällen har varit lugn och jag har varit ute och plockat ytterligare några liter björnbär och funderar på att åka till Bärby på söndag. Detta är ett ställe i Göteborg där man har så kallat själv-plock av grönsaker man vill ha. Det är i princip samma pris som i affären, skillnaden är att du plockar grönsakerna själv och vet att de är helt färska och inte är besprutade!

Tanken är att jag skall göra ett större grönsaksland här vid min sommarstuga och odla nästa år. Jag älskar att plocka in egna grönsaker och bär och att safta, sylta och frysa in för vintern. Just nu har jag bara jordgubbar, rabarber, dill, persilja, rosmarin, morötter, tomater, bönor, lök och gurka, sallad. Detta året har jag inte odlat någon potatis alls och är just på gång att gräva om alla land och planera för nästkommande säsong! Kul tycker jag!

Nästa år skall jag prova att odla majs och även broccoli, det blev det ingen i år! Vet inte vad det är med odlingar men det är så fantastiskt tillfredsställande att sätta frön i marken och se dom växa och bli till ätbara grönsaker. Om du inte prövat, gör det!

I kväll lagade jag spagetti och köttfärssås! Som jag längtat efter detta. Har inte ätit det på flera månader…och det var precis så gott som jag minns. Självklart fick även vovvarna pasta med parmesan och dom älskar det lika mycket som migl! 🙂 🙂