Jag tror minsann att jag kommer att ha potatis till midsommmar. I går kupade jag nämligen mina potatisar! Det är ganska bra jobbat att göra det redan i mitten på april. Det betyder att potatisen har 2 månader på sig att bli klara till midsommar!

Nu har jag jobbat lite för att det skall bli verklighet. Att att kunna ta upp den första potatisen just till midsommar. Det är inte någon direkt kostnadsfråga utan endast helt underbart med egna potatisar. Det jag saknar mest är förmodligen jordgubbar. Jag är mer eller mindre uppväxt på jordgubbar! Jordgubbar och rabarber är mina absoluta favoriter från min barndom. Därför har jag även satt en planta med rabarber. Rabarberpaj kan vara bland det bästa jag känner till!

Tyvärr behöver jag lite mer plats för jordgubbar men med lite tur så har jag det till nästa år! Nästa göromål på min lista är nämligen att bygga odlingslådor på hjul och det betyder att jag kan ha jordgubbar i 2 av mina pallkragar!

Här sover mina potatisar med fibertäcke och glasskiva över sig! Jag har aldrig odlat potatis i pallkrage innan. Har bara haft det i stora land, men nu har jag begränsad yta i trädgården och då prövar jag så här.

Prövar även att så dom ganska tätt och med ruccola och spenat mellan raderna som jag planerar att anväda innan potatisen blir stor. Likså med lök i kanterna. Det skall användas i sallader och kommer därför tas ganska snart. Perfekt att skiva både blast och lök i sallad!

Mums fillibabba! Jag försöker utnyttja all yta jag har och detta är ett litet experiment med bland annat tider att så och hur tätt man kan så. Man behöver inte slaviskt följa allt som står på fröpåsar, man kan tänka själv också! Jag försöker minnas och fråga min mamma hur hon gjorde och så försöker jag experimentera med just den vetskapen!

Bara det att jag redan har gurka, squash, brytbönor och sallad klart att skörda är något jag aldrig tidigare gjort. Jag har alltid sått direkt på friland när det gäller grönsaker och planterat blommor inne i tidig februari. Nu har jag odlat massor av grönsaker som jag satt ut i mina pallkragar och det växter så det knakar.

Att jag inte får plats med allt jag vill odla är liksom ett problem jag hoppas lösa efter hand. Jag ser detta året som ett ”försöksår” jag har alltid innan haft stora land att odla i, men nu måste jag tänka om. Ganska roligt att se vad man kan göra med det lilla. Totalt har jag just nu 5 stycken pallkragar som jag odlar i, jag skulle vilja ha dubbet så många! 🙂