Äntligen snart midsommar och förberedelser för att ha en mysig helg! Självklart blir det sill och potatis, men jag har också varit och handlat revbenspjäll för att koka, marinera och grilla på kvällen.

Jag grillande revben i helgen som jag själv förberett och det blev så fantastiskt gott! Godare än på restaurang. Ni hittar mitt recept HÄR! Superenkelt och lite lyxigt för det verkar svårare att göra än vad det faktiskt är!

Stefan har även letat fram min glassmaskin som jag köpte i slutet på 90-talet så jag skall också göra grymt god glass med mitt recept och då blir det hallon och vanlij glass. Den stora skillnaden med att ha glassmaskin är att man gör glassen i redan fysta boxar och vispar den länge medan den kyls för att minimiera iskristaller som annars lätt bildas. Det blir så grymt god glass, och det var så många år sedan nu jag gjorde detta!

Känner ni igen modellen? Jag fick min av mamma för jag önskade mig en när jag var yngre, och man sliter inte så mycket på en sådan maskin, även om jag gjort väldigt mycket glass genom åren.

Nu skall jag bara leta fram min receptbok med mina glassrecept! Mums! Mina fina vovvar skall också få smaka. Dom älskar glass!