Gårdagens frukost- och fikabjudning


I går hade vi en så kallad Teamdag på jobbet. Mig själv trogen så kunde jag inte låta bli att ta med mig min rosa Kitchen Aid mixer till jobbet och fixa hallonsmoothie till 20 personer med hallon, färkpressad apelsinjuice och vanlijyoghurt med citronmeliss som dekoration och smörgåsar.

Självklart tog jag med mig fina brickor, servetter, skålar till eftermiddagsfika. Egna glas etc. Det är liksom sådan jag är! Gillar att göra det där lilla extra!

Jag gillar att göra själv istället för att beställa från någon cateringfirma, det blir liksom roligare.

Till eftermiddagen hade jag även bakat en mascarpone kaka med mascarpone, persikor och hallon. Gjort chokladbollar med två olika färger.

Tagit med blomkål som jag skar upp till buktetter och morätter som jag skar till stavar så att alla kunde välja om dom ville ha nyttigt mellanmål eller lite mer utsvävande, och vissa valde så klart både och!

När jag har då där mycket att stå i så glömmer jag att ta foton, och på något vis kanske det är ett sundhetstecken.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.