Frukost och mellanmål är inte alltid så lätt att komma på bra alternativ som man inte tröttnar på. Just när det kommer till frukost så brukar jag köra 2 kokta ägg eller min standard som är en tallrik havregrynsgröt med en skivad banan och 1 dl lättmjölk. Jag gör det för att det är bra, nyttigt och det mättar och det är bra för den typ av träning jag gör och man behöver inte tänka när man skall i väg på morgonen. Det tar 2 minuter i micron och är en perfekt frukost.

I bland när jag vill ha något lyxigare till mellanmål brukar jag göra de här fina smörgåsarna med lite mer kolhydrater, när jag skall träna samma dag. I bland i kombination med ett kokt ägg och oftast utan smör.

Wasa delikatess, med lätta tre tunna skivor kokt potatis ca 30 gram, en liten sträng Kalles kaviar (inga överflöd av kaviar) och så toppa med gräslök.

I två sådana smörgåsar är det ca 208 kcal, 53% kolhydrater och kanske 10% protein. Annars är banan det absolut enklaste mellanmålet och perfekt att äta direkt efter träning innan man hunnit laga mat.

Enligt mitt schema idag så skall jag ut på en rask promenad på minst 45 minuter, jag får nog ta med mig en av mina hundar för annars är risken stor att jag springer även idag! 🙂