Den godaste pizza jag vet!


Den godaste pizzan jag vet är den jag gör själv! Jag köper Pizzabottnar från Santa Maria. Perfekt tycker jag att ha hemma och perfekt mat med hemmagjord pizza en lördagskväll. Jag gör en pizza som blir så himla god.

Pizza med parmaskinka, mozzarella och basilika!’

1 pkt pizzabottnar från Santa Maria

Tomatsås

1 pkt med parmaskinka

1 mozarella

Riven ost

Cocktailtomater

Färsk basilika

Gör så här

Börja med att sätta ugnen på 250 grader. För att pizzan skall blir bra så måste den gräddas i stark värme.

Lägg ut bottnarna på baklåtar med bakplåtspapper. Stryk ett tunt lager med tomatsås.

Skär parmaskinan i bitar. Jag brukar skära varje skiva i 5 bitar och lägg dom som en sol på pizzan.

Skiva därefter cocktailtomaterna i skivor och lägg 5 skivor på varje pizza i en cirkel

Skär sedan Mozzarellan i lika många bitar och lägg mellan tomaterna.

Strö riven ost på pizzan och avsluta med det viktigaste av allt. Färska Basilikablad. Det måste vara färsk basilika för annars blir inte smaken lika bra.

Grädda pizzan i mellan 10-11 minuter. Jag tycker det är godast när den blir lite bränd i kanterna!

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.