I går blev det provsmakar meny för min kära sambo. Eftersom jag inte äter vad som helst just nu så var jag tvungen att förlita mig på honom ganska mycket. Jo jag smakade men inte några större bitar. Här kommer lite av det jag gjorde i går. Jag gjorde laxrullar med två varianter. En med pepparrot och en med wasabi, och wasabi vann tävligen med hästlängder! Både jag och Stefan var rörande överens!

Sedan var den en ”vanlig” med räkröra men den kan aldrig bli fel. Sedan blev det även en med ost och färska fikon och där skall jag ändra osten….så kan en vanlig provsmakar meny se ut hemma hos oss…

Potatissalladen fick toppbetyg! Skall skriva ut alla recept sedan!

Vovvarna röstade för köttbullar! Detta är köttbullar jag gjort på nötfärs med basilika och soltorkade tomater i olja finhackade och blandade i färsen. Riktigt gott och ett bra och nyttigt alternativ så länge man inte äter för många så klart. Dessutom lika goda kalla som varma.

I dag gick jag upp lite tidigare än jag brukar. Kanske håller min hjärna på att ställa in sig på att ”riktig jobbvecka” börjar på måndag. Vad vet jag! 🙂

I dag som alla andra dagar startade jag med att dra på mig träningskläderna och ge mig ut. Jag känner mig så stolt och glad att jag lyckats med att bemästra mina klimakterie besvär och att jag lyckats vända min tillfälliga viktuppgång under året till -14 kg nu. Tilläggas skall att jag vägde alltså 84 kilo men de sista 9 kilona gick jag upp på bara 10 veckor hux flux och läkarna trodde det var fel på min bukspottkörtel. Det visade sig att det inte var något fel utan att det var ”helt vanliga” klimakteriebesvär. Jag vill inte tillföra östrogen till min kropp så då var det bara att ta saken i egna händer. Skall skriva mer om det i ett separat inlägg.

I förgår fick jag ytterligare en kortisonsspruta i min onda ”golfarmbåge” och igår började jag sakta men säkert med några enkla och lätta övningar för biceps och tricpets här hemma. Använder bara 4 kilos vikter just nu för att inte överanstränga min arm som nu vilat sedan årsskiftet. Gör även ett antal rehab övningar som min sjukgymnast visat mig. Rom byggdes inte på en dag. Väldigt sakta men säkert skall jag ta mig tillbaka men mitt stora fokus ligger absolut inte på styrketräning utan på viktnedgång. Ytterligare 7 kilo skall nu bort!

Jag vill heller inte gå ner mer än ett kilo i veckan för jag vill att kroppen skall hänga med på tåget, jag är ju trots allt inte purung direkt. Om 6 veckor så fyller jag 50 år. Fattar det inte riktigt själv!

Så en vanlig dag börjar ta form. När arbetet startar på allvar igen så blir min träning förlagd efter jobbet. Det gäller att ha en plan och börja forma den redan nu för när jobbet sätter i gång vet vi alla att man knappt hänger med!

Ha en mysig dag. Här blir det lite av varje i dag också men här skiner solen.