Den här helgen har varit lugnare än andra men samtidigt en sådan där helg där jag inte haft 5 minuter över. Fredagen hade vi som vanligt en mysig kväll med vovvarna, god mat och en flaska champagne för att fira […]
fläskfilégryta
3 kommentarer I går kväll gjorde jag en fläskfilé gryta på mörad fläskfilé. Så enkelt och så gott. Räcker antingen till två dagar eller varför inte till matlådor. Fläskfilégryta med scharlottenlök, morötter & rosmarin 2 kg mörad fläskfilé 4 stora morötter 2 […]
Recept på fläskfilégryta med scharlottenlök, morötter och rosmarin
Efter ett antal väldigt intensiva veckor så har jag ägnat helgen åt att göra det jag gillar. I går eftermiddag bakade jag en banansockerkaka med choklad. Jag gjorde en vanlig sockerkakssmet och sedan mosade jag en banan och tog en […]
Intensiva veckor och en skön helg!!
1 kommentar En av mina favoritgrytor sedan jag själv började odla för sådär 30 år sedan är min fläskfilégryta med rosmarin. Då var rosmarin lite av en lyx och jag försökte hitta bra sätt att använda den på då jag lyckats övervintra […]
Fläskfilégryta med rosmarin
Vad gör ni denna söndag. Jag bestämde mig för att göra mazariner. Min mamma har ett recept som har gått i generationer och som jag har gjort idag. Det blev 37 stycken mazariner. Supergoda tycker Stefan! Mazariner inte något som […]