Jag tycker om det lite mer färgstarka när jag gör dukningar så hos mig blir det lite mer färg och roliga detaljer. Köpte mig nya servetter i går med Hortensia på, inget kunde passa bättre tyckte jag! Jag tycker om […]
Månadsarkiv: december 2019
Jag försöker kombinera god och nyttig mat med det lite mer onyttiga! Min nyårsmeny ser ut så här! Förrätt Räkcocktail á la 80-tal du hittar receptet HÄR Varmrätt Laxpaket med delikatesspotatis, sparris, dill och rödlök, Man tar färsk lax och […]
Min nyårsmeny ser ut så här!
Jag har haft hund sedan år 2000, och innan dess hade jag min egen hund hemma hos mamma! Sedan jag skaffade hund på egen hand har jag alltid tagit beslutet att vara hemma på nyårsafton tillsammans med mina älsklingar för […]
Tips för att hantera sina älskade hundar på nyår med ...
1 kommentar När jag var yngre var förätten Räkcocktail en av mina absoluta favoirter, sedan dess har mängder med uppdateringar gjorts. Jag tycker fortfarande att den klassiska är helt klart bäst så jag vill ha en klassisk Räkcocktail á la 80-talet! I […]
Klassisk Räkcocktail á la 80-talet med Rhode Island Sås
Kan man ha en tacksammare dessert än Creme Brulée! Creme Brulée brukar falla dom allra flesta i smaken och passar oavsett årstid och festlighet. En enkel dessert som ofta serveras på restaurang men av någon anledning inte serveras lika ofta […]
Recept på en supergod klassiker Creme Brulée som går att ...
En fantastisk förrätt att bjuda på är små portionspajer med lax. Jag älskar att göra allting i porotionsform då jag tycker att det finns många fördelar med det. Dels äter man inte för mycket och dels ser det väldigt vacker […]
Recept på världens godaste laxpaj i portionsform som förrätt
Det jag kan konstatera om mitt 2019 är att jag har haft ett väldigt intensivt och roligt år både privat och arbetsmässigt och jag ser verkligen fram emot vad 2020 kan erbjuda. Tänkte därför skriva lite om vad jag har […]
Planer för 2020
Tänk att nu får vi mot ljusare tider! Kunde inte hindra mig ifrån att titta lite på hur det ser ut nu på sommaren igen här hemma! Så man kan drömma och längta lite! Mitt högt älskade orangeri, som jag […]
Drömma om trädgården till våren!
I dag var jag på loppis och fyndade en skål. Skålen heter Krokus och är formgiven av Saara Hopea. Den kostade mig 30 kronor! Så glad och lycklig över mitt fina fynd! Formgivaren heter Saara Elisabet Hopea-Untracht, född Hopea 26 augusti 1925 i Borgå, död […]
Loppis fynd från formgivaren Saara Hopea 1925-1984
Det är alltid roligt att servera något tilltugg som man gjort själv och dessutom är superenkelt och kan förberedas i god tid. Receptet på brysselkex med smaksättning bygger på att man delar ingredienserna till kexen i två delar och smaksätter […]
Bysselkex med parmesan och rosmarin!
1 kommentar Inför nyår är det så fantastiskt enkelt att göra glasen vackra genom att sockra kanterna! Då ser glasen så där extra lyxiga ut. Det blir en sådan underbar detalj som jag bara måste tipsa er om. Dessutom är det superenkelt […]
Sockra kanter på glasen inför nyår!
1 kommentar Varje nyår bjuder jag på samma dessert Marängsviss! Denna dessert är mitt singnum, och min dessert. Något jag älskat sedan jag var barn och min mamma gjorde den! Sedan dess har den alltid varit min favorit! Den blir perfekt om […]
Recept på den bästa Marängsvissen i alla kategorier!
1 kommentar Nu när vi startar själva byggnationen av vår utbyggnad i två plan, är det många saker man behöver. Eftersom vi bygger i två vångingar så kräver det en byggnadsställning. Allt kostar pengar så även en bra byggnadsställning. Nu har vi […]
Byggnasställning införskaffad, fraktad och ligger på plats!
Under våren kommer jag äntligen kunna skriva mer om vår pågående utbyggnad. Denna hösten har både jag och Stefan haft mer än fullt upp, och då blev en av konsekvenserna att vi fick prioriter om. Att bygga ut för vår […]
Utbyggnad och trädgård!
I julklapp fick jag bland annat växtljus. Jag var länge lite tveksam om jag verkligen behövde växtljus till mina odlingar. Jag tror dom flesta tänker så i början. Det är en process som man måste ta sig igenom. Så om […]
Växtljus till mina odlingar gör underverk!
En sak som jag alltid försöker tänka på är att ta tillvara på alla årstider! När det är vinter och kallt ute så har jag som ett ”litet förråd” med stearinljus och så fort kvällen kommer så tänder jag ljus […]
En härlig tid är nu!
Vad gör man på annandagen. Äter lutfisk så klart om man inte gjorde det på juldagen vill säga. Där jag kommer i från har vi en tradition om att äta lutfisk på juldagen. Lutfisk är bland det godaste jag vet! […]
Annandagspyssel!
1 kommentar Att vila för mig innebär inte att jag utesluter träning, utan snarare tvärtom. Juldagen har gått i vilans tecken med tanke på göromål i övrigt. Tidigt i morse väntade några på att Stefan skulle vakna! Så dom lade sig i […]
Juldagen i vilans tecken men med träning!
Vi vaknade som vanligt tidigt även på juldagen! Vovvarna vill gå upp tidig oavsett vad det är för dag! I dag skall vi bara ta det lite lungt och bara mysa! Vi behöver det allihop efter den här minst sagt […]
Nu är det jul igen, härliga juldagen och ännu en ...
Efter att ha farit runt och lämnat julklappar hos alla andra är det verkligen skönt att landa hemma. I går hade vi en skön dag och bara myste med vovvarna. Vi gjorde julbord tillsammans med allt som hör till. Sillarna […]
Julklappar hemma hos oss!
Vi har verligen haft en skön dag efter att ha flängt omkring ända in i slutet! Jag har bakat. Fixat julbord, kokat grynkorv. Gjort en klassisk Janssons Frestelse och allt annat som hör till! Sedan har vi varit ute på […]
Julafton hos mig!
1 kommentar Varje jul så brukar jag göra något till eftermiddagsfikat, och i år är inget undantag. En av mina stora favoriter för julfika är Rulltårta med Mascarponekräm för den blir så perfekt eftersom den är både söt och syrlig. Med lite […]
Enkelt recept på Rulltårta med Mascarponekräm – perfekt Julfika!
I går var en fullspeckad dag! Var tvungen att fixa blommor på förmiddagen för att göra fint hemma. Sedan fixa i ordning oss för att först lämna julklappar hos lilla Leonore. Där hann vi med en kopp kaffe och underbar […]
Ett födelsedagskalas och en dag i tomtens tecken!
Jag har verkligen inte tittat in här på en dryg vecka. Detta är första gången någonsin som jag haft uppehåll på min blogg och allt beror helt enkelt på att jag har haft alldeles för mycket att göra och då […]
Jobb, Julklappsrush och lediga dagar
I går var vi hemma hos mamma och fixade lite! Satte upp en ny gardinstång i sovrummet och nya gardiner med sydda, stoppade pennveck. Vi hade med oss ytterligare en gardinstång som skulle vara till köket, men den satte vi […]
Sista arbetsveckan innan jul och lite fix hos mamma!
Jag har tillbringat en vecka i Kina och den började i Shanghai med bland annat lite shopping! Jag har handlat så mycket fina saker och bland annat blev det Ugg´s till alla. Det blev ett par låga grå Ugg´s till […]
Shopping i Shanghai!
I dag har jag sytt färdigt gardinerna till mamma. Här är ingen rast och ro trots jet-let. Lite stressig är det allt måste jag erkänna. Jag köpte även en present till mamma när jag var i Shanghai. Mamma har just […]
Gardinsömnad till mamma och Ugg´s och presenter!
Vilken vecka jag haft i Kina Kina! Har verkligen haft långa dagar med upp tidigt och jobbat säkert 11-12 timmar dagligen. Men vi har hunnit med lite mer än jobb! Att åka till Kina och jobba är lite dubbelt, men […]
Vilket äventyr jag haft i Kina!
Nu bär det av till Kina. Lämnar alla mina killar (Stefan, Fonzen och Boss) i en vecka för att åka till Kina på jobb! Åker i dag och hoppas så klart på en spännande resa! Vi skall gå på marknad […]
Nu bär det av till Kina
Ett härligt steg är klart, nämligen gjutningen av plattan. Hur gör man då för att gjuta en platta när det blivit lite kallt. Man tillsätter en accelerator på 1-2% för att betongen skall härda snabbare! Allting gick precis som planerat. […]
Plattan gjuten och allt gick som tåget!
I förra veckan var vi tvugna att flytta gjutning av plattan p g a väderförhållanden. Så i dag blev istället dagen D för att gjuta plattan! Det skall bli så spännande att komma hem och förhoppningsvis se att allting har […]
Den stora dagen för gjutning av platta!
Så här ser min första advent ut. Jag tycker om färger och älskar turkos, rosa, grönt och blått! I år blev det mest rosa! Om jag känner mig själv rätt så kommer säkert några saker att förändras! Älskar glas och […]
En helg med mycket städ och fix!
I dag är det första advent och jag gjorde lite fint i går kväll! I år blir det att göra lite i taget. Men självklart är tåget framme till vovvarna också som dom har varje år. I år blev det […]