Fredag betyder att vi planerar lite extra vad vi vill äta. Dukar fint och fixar! Just denna fredag blev det champagne och laxbakelser. Vi har just nu ”snöat in” på laxbakelser så det har blivit just laxbakelser några fredagar i […]
Månadsarkiv: april 2022
Nu är det dags för utplantering av Jätteverbena. Jag ser verkligen fram emot att få se dom i rabatten. Jag sådde mina Jätteverbena från frön redan i januari. Nu har dom vuxit sig stora och fina och har blommat i […]
Utplantering av Jätteverbena
Nu skall jag påminna er om det bästa receptet på världens enklaste och godaste kardemummakakan. I dag är det fredag och vad passar väl bättre än att göra en kaka till fikat i helgen. Eftermiddagsfika på helgen är ett måste […]
Världens enklaste och godaste kardemummakaka!
Nu har förvaring börjat byggas i husbilen av Stefan. Stefan har inväntat några aluminiumprofiler och därför inte kunnat göra klart förvaringen tidigare. I går eftermiddagen var han och hämtade dom sista delarna och började bygga systemet. Systemet bygger på aluminiumskenor, […]
Nu har förvaring börjat byggas i husbilen
Jag kom på den brilljanta idén att baka fröknäcke i nytt format. Ett format som passar när man vill ha en ostbricka. Så jag bestämde mig för att göra fröknäcke som ett mindre kex. Fröknäcke är en nyttigare variant av […]
Fröknäcke i nytt format
Nu har Stefan gjort ett litet extrajobb på samtliga hyllor i vår husbil. Han har gjort förstärkning av hyllkanter i husbilen Dom flesta hyllor har en kant för att inte allt skall åka ut när det eventuellt glidit lite under […]
Förstärkning av hyllkanter i husbilen
I helgen har jag pysslat en hel del i trädgården. Plantera luktärtor i trädgården var en av alla arbetsuppgifter. Jag har en lång lista över saker jag behöver göra och jag tar helt enklet en sak i taget och kryssar […]
Plantera luktärtor i trädgården!
I dag har vi varit en tur till Forsbergs Fritidscentrum. Det är ett ställe som ligger i Hyssna och dom är återförsäljare av husbilar och husvagnar ochhar ett stort antal märken. Dom har också en stor shop med tillbehör och […]
Forsbergs Fritidscentrum
Nu är det dags att plantera ut förodlad lök som jag satte redan i mitten på ferbruari. Jag brukar gör det tidigare på säsongen men i år har det varit så kallt att jag inte har kunnat gör det. Lökarna […]
Dags att plantera ut förodlad lök
I dag slängde jag ihop en fläskfilégryta med Rosmarin till middag av mörad fläskfilé. Jag tycker det är så härligt att göra en stor gryta som man kan äta i flera dagar när man är strängt upptagen med trädgårdsarbete. Finns […]
Fläskfilégryta med Rosmarin till middag
Nu verkar det som om värmen har kommit för att stanna. I alla fall om jag tittar på väderleksrapporten 14 dagar framåt här i Göteborgsregionen. Nu skall jag starta utplantering av växter! Dom plantor som står på tur att planteras […]
Starta utplantering av växter!
Man kan säga att vi har en egen planering för fredagar. I dag blev det fredagsmys i orangeriet. En dag vi firar veckans händelser och tar oss tid att njuta av livet i största allmänhet. Jag är en väldigt energisk […]
Fredagsmys i orangeriet!
I dag tänkte jag visa er lite mer detaljer i husbilen genom att ge er en rundtur i vår husbil från Chausson. Jag har pratat väldigt mycket om min ugn som jag inte kan vara utan. Känner att det är […]
Rundtur i vår husbil från Chausson
Nu skall jag visa er hur jag har tänkt med förvaring av torrvaror i husbilen. Jag har nämligen köpt förvaringskärl med lufttäta lock för att kunna förvara sådant som jag vill ha med i husbilen. På bilden ser ni tre […]
Förvaring av torrvaror i husbilen!
I dag har vi fått montering av laddbox fixad för vår bil. Så skönt att kunna ladda vår bilen på ett säkert och snabbt sätt! Det blev jättefint. Vi hade först tänkt sätta den på framsidan tillsammans med kontakt för […]
Montering av laddbox!
I dag tänkte jag tipsa er om mitt recept på världens enklaste mandelbiscotti eller mandelskorpor som det heter på svenska. Det känns lite extra lyxigt att ha mandelbiscotti i en glasburk vid kaffemaskinen. Nu har jag bakat lite mindre mandelskorpor […]
Världens enklaste mandelbiscotti eller mandelskorpor
Nu börjar den där härliga säsognen på allvar. I söndagskväll hade vi en mysig kväll i orangeriet. När det fortfarande är lite kyligt ute men i orangeriet är det som högsommar. Att tillbringa tid här ute är helt underbart. Bara […]
En mysig kväll i orangeriet
Denna här helgen har verkligen varit fantastisk på många sätt. Skönt med ledighet, skönt med sol och värme. Denna helg har jag startat att avhärda plantor inför plantering. Jag har haft dom ute i skuggan i ca 5 timmar om […]
Avhärda plantor inför plantering
Vi bor i ett relativt nytt hus som är byggt 2007. En av de stora problemen med dagens nybyggda hus är förvaring och vi har löst det på lite olika sätt. Nu har jag byggt något jag länge längtat efter. […]
Jag har byggt nytt skafferi!
I går hade jag en sådan där dag när jag pysslade med alla mina växter och sedan fixade vi mat till påskbordet tillsammans. Det blev självklart ett dukat bord på påskafton i vårt vackra matrum. Jag gjorde laxpajer i portionsform. […]
Dukat bord på påskafton!
Hoppas ni vaknat upp till en underbar dag. Här har vi solsken och det gör det extra mysigt till påsk. Till Påsk gör vi alltid en Janssons Frestelse. Jag gör min Janssons Frestelse i en av mina fina Gerbera gratängformer. […]
Världens godaste Janssons Frestelse
Vad är hemligheten med en perfekt räkcoctail? Det är absolut en hemmagjord Rodhe Islandsås. En klassisk räkcocktail till Påsk känns både lyxigt och ett sätt att fira vårens ankomst. När jag var yngre var förätten Räkcocktail en av mina absoluta […]
En klassisk räkcocktail till Påsk
Det är ingen hemlighet att jag älskar att pyssla och göra fing. Jag älskar högtider för det ger mig lite extra utrymme att få pyssla lite extra, och påsken är pefekt för just det! Färga ägg till påsk är ett […]