I dag tänkte jag visa nyårsafton hos mig och dukning för kvällen. Jag fick en rolig idé på förmiddagen att även duka till vovvarna. Jag åkte i väg till en loppis i närheten och köpte några fina gammadags likörglas på […]
Månadsarkiv: december 2021
Nu skall jag ge er mitt bästa recept på världens godaste Creme Brulée! Som ett sista minuten tips om ni ännu inte kommit på något bra och inte vill göra min underbara marängsviss HÄR. En enkel dessert som ofta serveras […]
Världens godaste Creme Brulée
I dag tänkte jag skriva lite om små-bord. Dom perfekta borden man har för avställning eller vill ha bredvid fåtöljen för att sätta ett glas eller en kopp kaffe på. Att satsa på små bord för mysiga hörnor är en […]
Att satsa på småbord för mysiga hörnor!
När jag dukar så tittar jag inte på klassiska dukningar så duka personligt för nyår! Jag vill att dukningen skall vara personlig. För min del handlar dukning om färg, struktur, mönster och blommor! Men självklart kan man duka klassiskt och […]
Duka personligt för nyår!
I dag fick jag äntligen mitt paket. Beställde en ny skinnjacka i min favoritfärg ljusblått som jag länge önskat mig. Älskar att klä mig i färgen blå och denna skinnjackan har allt. Även en liten puffärm och jag ser det […]
Ny skinnjacka i min favoritfärg!
Nu skall jag göra ett litet försök att se tillbaka på vad som hänt under 2021 och det är faktistk väldigt mycket! Fattar knappt hur det gick till! Mitt 2021 började på ett fantastiskt sätt. Hela året innan hade vi […]
Att se tillbaka på vad som hänt 2021!
Sockrade glas inför nyår är ett måste för mig! Det är så himla fint och väldigt enkelt att göra själv. Det blir också väldigt festligt att sockra glas till både förrätt och desserter! Men framför allt skall champagneglas frostas eller […]
Sockrade glas inför nyår är ett måste!
Den absolut bästa efterrätten jag vet är i alla kategorier Marängsviss. Marängsviss gjorde min mamma hemma när jag var liten och jag har alltid älskat Marängsviss! Det finns väldigt få nyårsaftnar när jag valt någon annan dessert är just Marängsviss. […]
Marängsviss på rätt sätt!
Detta är recept på världens godaste Räkcoctail a la 80-tal, jag garanterar! När jag var yngre var förätten Räkcocktail en av mina absoluta favoirter, sedan dess har mängder med uppdateringar gjorts. Jag tycker fortfarande att den klassiska är helt klart […]
Recept på världens godaste Räkcoctail a la 80-tal
Nu är det tid att tänka ut vad vi skall äta till nyår och dags att planera min nyårsmeny. Jag tycker det är så fantastiskt roligt att få planera och göra det bästa som båda tycker om. Vi firar alltid […]
Dags att planera min nyårsmeny!
Det finns ett skäl till att jag sätter i gång träningsåret 2022 redan nu. Det är nämligen en psykologisk faktor som spelar roll för mig. Jag tävlar aldrig med någon annan när det kommer till träning men jag tävlar alltid […]
Min träning startar i dag och inte 2022
Vi har haft en helt underbar julafton och även tomten var här hos oss. Till och med vädret har varit och är helt perfekt. Här nere i Göteborg är det sällan en vit jul men vi har faktiskt lite snö […]
Underbar julafton och även tomten var här!
Lutfisk är något jag längtar till att få äta varje jul. Jag vet att det inte är så många som tycker om lutfisk, men när jag var liten var det tradition att man åt lutfisk på juldagen! Jag älskar lutfisk. […]
Hur man tillagar lutfisk!
I dag körde vi sillbord till lunch för att få äta av allt det goda lite mer! När man äter julbord så är det så mycket av allt och jag kan inte äta så mycket. Så jag är mätt redan […]
I dag körde vi sillbord till lunch!
I går pysslade jag hela förmiddagen med att få färdigt alla delar på julbordet! Allting blev verkligen helt perfekt och så här belv vårt underbara julbord! Den fantastiska rödbetssalladen jag gjort hade färgats ännu mer härligt rosa när det fått […]
Så här blev vårt underbara julbord!
Jag gjorde en variant på min jultårta. Det blev en jultårta med jordgubbar och marsipantomtar, non-stop och en blandning av philadelphiaost och grädde. Superfin tycker jag. När jag var liten så gjorde alltid min mamma en jultårta med marsipantomtar så […]
Jultårta med jordgubbar och marsipantomtar
I dag började min dag väldigt bra. Jag fick två stora paket att öppna redan på morgonen. I dessa paket så gömde sig en underbar ”Berith-klänning” och ett par fantastiska sneakers i matchande färg med klänningen och med glitter. Helt […]
Min första julklapp på julaftons morgon
I dag började min härliga julaftonsmorgon väldigt tidigt eftersom två små troll väckte mig. Riktigt härligt att komma upp tidigt på julaftons morgon. Nu skall jag strax fixa i köket med allt som skall göras och det tycker jag är […]
Min härliga julaftonsmorgon!
Jag tog eftermiddagen ledig i dag för pyssel inför i morgon och lyxgrilljera skinka var en av de sysslor som vi skulle fixa. Stefan grilljerade skinkan under tiden jag fixade med blommor och annat. Här kommer vårt recept på grilljerad […]
Pyssel inför i morgon och lyxgrilljera skinka!
I går kväll när jag kom hem från jobbet åkte jag och handlade lite sill-sorter hos en av våra lokala fiskhandlare. Tanken var att jag på kvällen skulle gör rödbetssallad. En gång egen rödbetssallad aldrig mer köpe-rödbetssallad. Så stor blir […]
I går kväll blev det rödbetssallad
Ni som läser min blogg vet att jag inte är särskilt förtjust i alkohol. Jag dricker överhuvudtaget inte vin och jag har efter många år kommit fram till att jag gillar ett glas champagne vid rätt tillfälle och jag gillar […]
Världens godaste kaffedrink till jul!
Nu är det snart jul och då vill i alla fall jag duka i lite glada färger. Färgglada dukningar som gör mig glad är min passion. Jag är nämligen måttligt förtjust i julens klassiska färger så jag går gärna all […]
Färgglada dukningar som gör mig glad!
Janssons Frestelse är en sådan där rätt som jag tror många gör hemma till julbordet. Jag tänkte ge er mitt recept den godaste Janssons Frestelse på julbordet och denna klassiska rätt. Många gånger tror man att alla vet hur man […]
Den godaste Janssons Frestelse på julbordet
Salt lakritsfudge med lakritskross på mitt sätt är ett så himla gott komplement till allt godis man vill ha på jul. Det blir så himla gott om man älskar saltlakrits försås. Jag använder även lakritskross som man köper på burk […]
Salt Lakritsfudge med lakritskross på mitt sätt!
Om ni inte gjort laxpaj innan så måste ni pröva. Laxpaj är ett måste på mitt julbord. Dessa är så fantastiskt goda och passar perfekt på sillbordet. På senare år har jag börjat gör dom i portionsform men det går […]
Laxpaj ett måste på mitt julbord
Just i dag tänkte jag börja skriva lite om träning igen på måndagar. Ni som följer mig vet att jag skadade mig för ca 3 veckor sedan. Jag trillade handlöst och landade på min axel så illa att jag inte […]
Träningspepp inför jul!
Till jul vill man ha något roligt på fikabordet och jag har tidigare tipsat om en helt vanlig tårta med dekoration av julinspirerat non-stop och marsipantomtar som ni hittar HÄR. Men här kommer alltså en variant eller kanske något man […]
Världens godaste rulltårtebakelser med mascarponekräm
Jo det är sant! Jag har dom gulligaste vovvarna som finns! I dag köpte jag lite roliga julmössor eller juldekorationer att ha på huvudet till mina fina vovvar. Jag har nämligen som tradition att göra gulliga foton på dom på […]
Gulligaste vovvarna som finns!
Rödkål är något som jag tycker passar fint på julbordet av flera skäl. Dels är det en grönsak och det behövs verkligen på julbordet och dels har den så himla vacker färg och bara det gör att jag älskar den. […]
Hur jag gör min egen rödkål
Vi klädde granen redan tidigt i december. Så himla stämningsfullt och fint! Under vår gran har det redan börjat fyllas på med klappar vilket gör att det ser extra mysigt ut. I går började jag klippa långa remsor i siden […]
Klä granen med sidenremsor
I går kväll så gjorde jag köttbullar på nästan 1 kg köttfärs och i dag tänkte jag ge er receptet på dessa magiska köttbullar. Så här får ni mitt recept på egna köttbullar inför jul att frysa in! Massor av […]
Recept på egna köttbullar inför jul att frysa in!
I dag fick jag bara ett infall att plötsligt drömma mig bort till våren och sommaren och låta mig själv längta till den där tiden som jag älskar så mycket. Att lysa upp tillvaron med längtan till ljus. Så fort […]
Att lysa upp tillvaron med längtan till ljus!
Grillade revben hör definitivt hemma på julbordet. Här kommer mitt recept på grillade revben på julbordet och dom blir perfektion. Perfektion i form av att köttet blir fantastiskt mört och nästan trillar av. Så himla gott ni måste testa. Det […]
Recept grillade revben på julbordet!
Vi har alla olika saker som vi tycker är viktiga på julbordet. För mig är det grynkorv. Jag har förstått att det inte är så många som tycker om det men grynkorv är bland det godaste jag vet. Jag har […]
Vad jag skall ha på mitt julbord
I dag tänkte jag bara visa er mitt hem med lite bilder från senaste tiden. Under 2021 har vi inte bara byggt ut vårt hus, vi har också inrett det med flera nya ytor på insidan men även på utsidan […]
Mitt hem med lite bilder från senaste tiden
Nu har jag fått en ny tid för operation av ögonlock i januari. Ser mycket fram emot detta! Jag har skrivit om detta tidigare att jag gjort en ögonlocksoperation då jag har ett ärftligt problem som gjort att överskottshud lagt […]
Tid för operation i januari av ögonlock!
I går köpte jag en liten present till mig själv, nämligen två vackra underlägg i ljusgrått och mörkgrått. En stor och en lite mindre. Jag är nämligen extremt rädd om mitt vackra betongbord så jag har alltid underlägg för det […]
Vackra underlägg i ull!
Varje år så gör jag någon form av jultårta. Tårtan jag visade i förra inlägget blir till min jul. Jag brukar varva lite grand mellan denna klassiska tårta eller en rulltårta med Mascarponefyllning med lemoncurd som jag sedan dekorerar med […]
Tårtan jag visade i förra inlägget blir till min jul!
Denna veckan började inte direkt bra! Jag Ligger efter på alla fronter men juklappar är inslagna till stor del i alla fall. Jag skulle gå ut och handla lunch och trillade illa i snön och drog till min axel rejält. […]
Ligger efter på alla fronter men juklappar är inslagna!
I går kväll blev det början till Bounty. Det som är bra när man gör Bounty och dom är perfekta att göra i steg. Så här kommer recept på dom godaste Bounty du kan göra. Först gör man smeten och […]
Recept på dom godaste Bounty du kan göra
I går när jag kom hem från jobbet hade det hänt en hel del hemma hos mig. Jag kom hem till ny matta och justök utan min hjälp. Till och med julgranen var klädd. Mattan hade kommit på plats och […]
Ny matta och julstök utan min hjälp
I dag tänkte jag tipsa om ett underbart recept på mozartkulor. Jag har gjort detta i många år inför jul och jag har kommit fram till att det är bättre att göra färre men riktigt gott godis till jul. Dessa […]
Underbart recept på Mozartkulor!
I går kväll så lovade Stefan att göra pasta med räkor till kvällens middag. Pasta med räkor är bland det bästa jag vet. Självklart blev det skålande i champagne eftersom det var fredag då vi alltid gör lite extra mysigt. […]
Fredagsmys och lite nytt till hemmet
Jag har köpt två vackra renskinn som jag lagt på betongbänkarna i vårt matrum. Jag köpte egentligen renskinnen till våra korgstolar i orangeriet men det passade så fint med vackra renskinn på betongbänkarna att jag lät dom ligga kvar där […]